Sardisch · Katalanisch
Al Tuguri
Seit den 1980er-Jahren eine feste Größe der Altstadt: katalanisch-sardische Küche mit Fisch vom Grill und Languste in einem schmalen Haus mit offenem Feuer.
Seit den 1980er-Jahren etabliert
€€€Ansehen →
Agriturismi mit Porceddu vom Spieß, Trattorien für Culurgiones und Fregola, Fischlokale mit Bottarga aus Cabras: Diese Restaurants auf Sardinien haben wir nach Ort, Küche und Anlass geordnet – vom Markt-Mittagessen in Cagliari bis zum langen Abend, für den du im Sommer reservieren solltest.
Redaktionell kuratiert — unsere Redaktionsprinzipien
34 Einträge
Sortieren
Preis
Küche
Sardisch · Hofküche
Agriturismo Sa Mandra
Agriturismo einer Hirtenfamilie zwischen Alghero und dem Flughafen – ein festes Hofmenü vom Porceddu bis Seadas, eine Institution der sardischen Landküche.
Agriturismo einer Hirtenfamilie aus der Barbagia
€€€Ansehen →
Sardisch · Meeresfrüchte
Ristorante Carbonara
Seit 1951 die kulinarische Institution von Villasimius auf der Via Umberto I: klassische Fischküche mit frischem Fang, sardischen Klassikern und Inselweinen.
Seit 1951 kulinarische Institution von Villasimius
€€€Ansehen →
Mediterran · Meeresfrüchte
Quattro Passi al Pescatore
Das erste Restaurant von Porto Cervo, von Jacques Couëlle am alten Hafen gestaltet – heute große mediterrane Fisch- und Krustentierküche der Familie Mellino.
Erstes Restaurant von Porto Cervo, gestaltet von Jacques Couëlle
€€€€Ansehen →
Meeresfrüchte · Sardisch
Da Giovannino
Elegantes Ristorante mit Enoteca an der Piazza Quadra in Porto Rotondo, seit 1990 Treffpunkt für Yacht-Crews und Stammgäste, mit Crudi, frischem Fisch und tiefer Weinkarte.
Feste Adresse an der Piazza Quadra seit 1990
€€€€Ansehen →
Pizza Napoletana · Italienisch
Papè Satàn
Von zwei Brüdern geführte Pizzeria in Santa Teresa Gallura, bekannt für echte Pizza verace napoletana aus dem Holzofen und eine große Gartenterrasse für laue Sommerabende.
Echte Pizza verace napoletana mit luftigem, gereiftem Teig
€€Ansehen →
Sardisch · Italienisch
Officina del Gusto
Modernes Restaurant an der Piazza Matteotti in Olbias Fußgängerzone, seit 2006, mit sardischen Produkten, frischem Fisch, gereiftem Fleisch und starker Vermentino-Karte.
Zentrale Lage an der Piazza Matteotti in der Fußgängerzone
€€€Ansehen →
Sardisch · Hausmannskost
Su Cumbidu
Su Cumbidu in der Via Napoli bringt das sardische Hinterland in die Marina: culurgiones, malloreddus, gegrilltes Fleisch und Spanferkel in großzügigen Portionen zu fairen Preisen.
Küche des sardischen Hinterlands in der Marina
€€Ansehen →
Pizza · Italienisch
Il Pomodoro Porto Cervo
Lebhafte Pizzeria-Trattoria wenige Schritte von der Piazzetta: Pizza aus dem Ofen, Pasta-Klassiker und Salate zu Preisen, die an dieser Küste auffallen.
Lebhafte Pizzeria-Trattoria wenige Schritte von der Piazzetta
€€Ansehen →
Sardisch · Meeresfrüchte
Ristorante Luigi Pomata
Im modernen Restaurant von Luigi Pomata an der Viale Regina Margherita steht Thunfisch aus Carloforte im Mittelpunkt, ergänzt um Crudi, sardische Klassiker und eine gut sortierte Weinkarte.
Thunfisch aus Carloforte in vielen Variationen
€€€Ansehen →
Sardisch · Meeresfrüchte
Ristorante Pizzeria Il Grottino
Verlässlicher Klassiker im Zentrum von Santa Teresa Gallura: hausgemachte Pasta, frischer Fisch und Pizza, serviert auf einer überdachten Veranda, die selbst den Maestrale abhält.
Hausgemachte Pasta und frischer Fisch
€€Ansehen →
Mediterran · Meeresfrüchte
Ristorante Spinnaker
Seit Jahrzehnten eine feste Größe der Costa Smeralda: Garten-Restaurant in Liscia di Vacca mit frischem Fisch, Crudi und sardischen Klassikern.
Seit Jahrzehnten feste Größe der Costa Smeralda
€€€Ansehen →
Sardisch · Mediterran
Ristorante Gianni Pedrinelli
Verlässliches Garten-Restaurant der Familie Pedrinelli nahe dem Pevero-Strand – frischer Fisch, Porceddu und sardische Pasta statt Inszenierung.
Großes Garten-Restaurant der Familie Pedrinelli nahe dem Pevero-Strand
€€€Ansehen →
Italienisch · Japanisch
Novikov Porto Cervo
Der Costa-Smeralda-Ableger der internationalen Novikov-Gruppe im Cervo Hotel: italienisch-asiatische Fusion mit Blick über die Piazzetta auf den alten Hafen.
Ableger der internationalen Novikov-Gruppe im Cervo Hotel
€€€€Ansehen →
Sardisch · Traditionell
Sa Domu Sarda
Sa Domu Sarda serviert in rustikalen Stuben in Stampace die Klassiker der sardischen Inselküche, von malloreddus über culurgiones bis zur seada, begleitet von sardischen Weinen.
Traditionelle sardische Inselküche
€€Ansehen →
Fisch · Sardisch
Mabrouk
Kleines Lokal in der oberen Altstadt mit festem Menü aus dem Tagesfang – eine lange Folge von Vorspeisen, Pasta und Fischgängen für Gäste mit Zeit und Appetit.
Festes Menü statt Karte, bestimmt vom Tagesfang
€€€Ansehen →
Sardisch · Italienisch
Stella d'Oro
Klassisches Albergo-Ristorante im Ortskern von Villasimius, in dem sardische und italienische Küche im Mittelpunkt steht – beliebt bei Einheimischen und Stammgästen.
Klassisches Albergo-Ristorante mitten im Ortskern
€€Ansehen →
Meeresfrüchte · Sardisch
La Lepanto
Klassisches Fischrestaurant an der Via Carlo Alberto, in dem die Aragosta alla catalana – das katalanische Erbgericht Algheros – seit Jahrzehnten zelebriert wird.
Klassisches Fischrestaurant an der Via Carlo Alberto
€€€Ansehen →
Aperitivo · Sardisch
Caffè Libarium Nostrum
Das Libarium Nostrum hat seine Terrasse direkt auf der Bastionsmauer der Via Santa Croce, hoch über Stampace, mit Blick bis zum Hafen – tagsüber Café, abends Bar mit Aperitivo.
Terrasse direkt auf der Bastionsmauer der Via Santa Croce
€€Ansehen →
Sardisch · Italienisch
La Lanterna
Sardisches Restaurant in einem alten Granitgewölbe nahe dem Corso Umberto in Olbia, mit Meeresfrüchten, frischem Fisch, Hausklassikern und Pizza aus dem Ofen.
Lage in einem alten Granitgewölbe nahe dem Corso Umberto
€€Ansehen →
Sardisch · Fisch
Trattoria Lillicu
Die Trattoria Lillicu in der Via Sardegna gehört zu den ältesten Gasthäusern Cagliaris und serviert an Marmortischen die Klassiker der cagliaritanischen Fischküche.
Eine der ältesten Trattorien Cagliaris
€€Ansehen →
Sardisch · Kreativ
Dal Corsaro
Dal Corsaro ist seit Jahrzehnten die Fine-Dining-Adresse Cagliaris: Die Familie Deidda interpretiert an der Viale Regina Margherita sardische Produkte in präzisen Degustationsmenüs, geführt im Guide Michelin.
Seit Jahrzehnten die Fine-Dining-Adresse Cagliaris
€€€€Ansehen →
Japanisch · Peruanisch
Matsuhisa Costa Smeralda
Nobu Matsuhisas japanisch-peruanische Sommerdependance im Hotel Cala di Volpe – Signaturen wie Black Cod mit Miso über der Bucht von Cala di Volpe.
Sommerdependance von Starkoch Nobu Matsuhisa im Hotel Cala di Volpe
€€€€Ansehen →
Pizza · Italienisch
Crazy Pizza Porto Cervo
Die verspielte Hafenadresse der Billionaire-Gruppe von Flavio Briatore: hauchdünne Pizzen, offene Küche und eine Terrasse direkt an der Wasserlinie des alten Hafens.
Adresse der Billionaire-Gruppe von Flavio Briatore
€€€Ansehen →
Lieber persönlich? Beschreib uns deine Sardinien-Reise — wir melden uns mit einem konkreten Vorschlag.
Persönliches Angebot anfragen →Der ganze Atlas