Elsässisch · Winstub
Fink'Stuebel
Charmante Winstub im Viertel Finkwiller, wenige Schritte von der Petite France – elsässische Großmutterküche in herzhaften Portionen.
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Essen gehört in Frankreich zur Reise dazu, vom Bistro über den Bouchon in Lyon bis zur Sterneküche. Am unkompliziertesten erlebst du die regionale Küche auf den Wochenmärkten und in kleinen Familienlokalen abseits der Touristenpfade.
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422 Einträge
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Preis
Küche
Elsässisch · Winstub
Chez Yvonne
Straßburgs berühmteste Winstub seit 1873, nur Schritte vom Münster – Bib-Gourmand-Adresse für elsässische Klassiker.
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Niçoise · Socca
Chez Thérésa
Legendärer Socca-Anbieter seit 1925, mit Holzofen in der Rue Droite und eigenem Stand auf dem Cours Saleya.
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Provenzalisch · Bistro
La Fourchette
Traditionsbistro der Familie Hiély seit 1982, nahe dem Place de l'Horloge.
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Provenzalisch · Meeresfrüchte
Chez Fonfon
Familienadresse seit 1952 im malerischen Fischerhafen Vallon des Auffes, berühmt für ihre Bouillabaisse.
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Niçoise · Provenzalisch
Chez Davia
Familiengeführtes Bistro seit 1953 im Carré d'Or, das niçoise Klassiker mit moderner Note serviert.
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Bistro · Französisch
L'Endroit
Bistronomisches Restaurant mit offener Küche und loftartiger Atmosphäre abseits des Hafentrubels von Honfleur.
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Mediterran · Französisch
La Plage du Festival
Privatstrand-Restaurant an der Croisette nahe dem Palais – mediterrane Küche mit den Füßen im Sand.
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Bistronomie · Französisch
Doma
Bistronomisches Lokal mit Bib Gourmand und „cuisine d'humeur“ mitten in Intra-Muros.
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Niçoise · Provenzalisch
La Merenda
Winziges Kult-Bistro in der Altstadt, in dem Sternekoch Dominique Le Stanc traditionelle niçoise Küche serviert.
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Haute Cuisine · Französisch
La Fleur de Sel
Gastronomisches Lokal in der Rue Haute, seit rund 25 Jahren von Chef Vincent Guyon geführt und mit Bib Gourmand ausgezeichnet.
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Provenzalisch · Haute Cuisine
La Mirande
Sternegekrönte Gourmet-Tafel im Schatten des Papstpalasts, mit grünem Stern für Nachhaltigkeit.
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Französisch · Haute Cuisine
La Palme d'Or
Michelin-Sternerestaurant von Jean Imbert im Hôtel Martinez – Hommage ans Kino mit Blick auf die Bucht.
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Meeresfrüchte · Haute Cuisine
Le Chalut
Mit Michelin-Stern und grünem Stern ausgezeichnetes Fischrestaurant in den Gassen von Intra-Muros.
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Provenzalisch · Französisch
Aux Bons Enfants
Familiäre provenzalische Bib-Gourmand-Adresse seit 1935 in der Rue Meynadier – herzlich, ehrlich, nur Barzahlung.
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Haute Cuisine · Französisch
Le Bréard
Gastronomisches Restaurant in der Altstadt: Chef Fabrice Sébire verbindet normannische Produkte mit feinen asiatischen Aromen.
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Französisch · Provenzalisch
Table 22 par Noël Mantel
Feine mediterran-provenzalische Küche von Ex-Ducasse-Chef Noël Mantel in der Altstadt Le Suquet.
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Provenzalisch · Mediterran
Le Resto Provencal
Bodenständige provenzalische Küche seit 1996 im lebendigen Künstlerviertel am Cours Julien.
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Pizza · Italienisch
La Pizza Cresci
Lebhafte Holzofen-Pizzeria direkt am Quai Saint-Pierre – ein Klassiker am Vieux Port seit 1960.
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Niçoise · Brasserie
Le Safari
Traditionsreiche Brasserie mit großer Sonnenterrasse direkt am Cours Saleya in der Altstadt.
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Meeresfrüchte · Fisch
Astoux et Brun
Meeresfrüchte-Institution am Vieux Port – seit 1953 in Familienhand, durchgehend von mittags bis spätabends geöffnet.
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Niçoise · Provenzalisch
Chez Acchiardo
Familienbetrieb in der Rue Droite, der seit 1927 ehrliche niçoise Hausmannskost mit dem Label Cuisine Nissarde serviert.
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Niçoise · Socca
Chez Pipo
Seit 1923 die Kultadresse für Socca, im Hafenviertel zwischen Place Garibaldi und Port Lympia.
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Französisch · Mediterran
L'Essentiel
Elegante Tafel mit Innenhof aus dem 17. Jahrhundert, nur wenige Schritte vom Papstpalast.
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