Italien · 628 Restaurants
Pizza in Neapel, Ragù in Bologna, Cacio e pepe in Rom und Cannoli auf Sizilien: Die besten Restaurants in Italien haben wir nach Küche, Region und Anlass geordnet – vom schnellen Mittagstisch an der Bar bis zum Abendessen, für das du reservieren solltest.
Redaktionell kuratiert — unsere Redaktionsprinzipien
628 Einträge
Die FranziskanerStuben liegen am Schnittpunkt von Streitergasse, Obstmarkt und Franziskanergasse und servieren typische Bozner Küche mit mediterranen Akzenten.
Typische Bozner Küche mit mediterranen Akzenten
Auf Natur- und Bioweine spezialisierte Weinbar an der Fondamenta della Misericordia in Cannaregio, mit kreativen Cicchetti und Sitzplätzen am Kanalufer.
Auf Natur- und Bioweine spezialisierte Weinbar in Cannaregio
Familiengeführte Trattoria im Gassengewirr von San Polo, seit 1983 für traditionelle venezianische Fischküche mit Zutaten vom nahen Rialtomarkt bekannt.
Familiengeführte Trattoria, seit 1983 in San Polo
Die Löwengrube am Zollstangenplatz ist seit 1543 als Gasthaus dokumentiert und gilt als ältestes Restaurant Bozens – mit alpin-italienischer Küche und großer Weinkarte.
Seit 1543 dokumentiert und ältestes Restaurant Bozens
Lokal an der Piazzetta Scalette Rubiani direkt gegenüber der Arena, mit traditionellen veroneser Gerichten und neapolitanischer Holzofenpizza.
Lage direkt gegenüber dem Amphitheater
Traditionsreiche Trattoria im Vicolo Tre Marchetti neben der Arena, seit 1960 familiengeführt, mit veroneser Hausmannskost und großer Weinauswahl.
Lage im Vicolo Tre Marchetti direkt neben der Arena
Die Enoteca Gandolfi „Zum Pfau“ in der Bindergasse ist ein Familienunternehmen, das seit 1939 im Weinhandel tätig ist – mit großer Weinauswahl und Verkostungen.
Familienunternehmen seit 1939 im Weinhandel
Die 1901 gegründete Trattoria da Burde im Nordwesten von Florenz gilt als eine der bekanntesten authentischen Trattorien der Stadt, fernab der Touristenzentren.
Gegründet 1901, über hundertjährige Geschichte
Historisches Lokal in der Via Rosa seit 1909, bekannt für Tartine und Aperitivo, abends gemütliche Osteria mit über 300 Weinen.
Besteht seit 1909, ausgezeichnet als historisches Geschäft
Die seit den 1950er-Jahren betriebene Trattoria Mario hinter dem Mercato Centrale serviert mittags an Gemeinschaftstischen klassische toskanische Gerichte.
Familiengeführt seit den 1950er-Jahren
Historisches Fischrestaurant am Borgo Marinari direkt am Wasser unterhalb des Castel dell'Ovo, mit Terrasse und Blick auf Burg und Golf.
Lage am Borgo Marinari direkt am Wasser unter dem Castel dell'Ovo
Eine der bekanntesten Pizzerien Neapels in der Via dei Tribunali 32, geführt von der Familie Sorbillo, oft mit langen Warteschlangen.
Eine der bekanntesten Pizzerien Neapels in der Via dei Tribunali 32
Kleine, im Guide Michelin geführte Fischosteria in der Calle del Mondo Novo im Castello: täglich frischer Fisch, Lagunengemüse und nur eine Handvoll Tische.
Im Guide Michelin geführte, kleine Fischosteria im Sestiere Castello
Das Restaurant Laurin im Parkhotel Laurin serviert kreative Küche zwischen Südtiroler Tradition und mediterraner Leichtigkeit – im Jugendstilsaal oder im Garten.
Kreative Küche zwischen Südtiroler Tradition und mediterraner Leichtigkeit
Die 1915 gegründete Trattoria Sergio Gozzi an der Piazza San Lorenzo serviert mittags täglich wechselnde toskanische Hausmannskost aus frischen Zutaten.
Gegründet 1915, in vierter Generation familiengeführt
2012 von vier Köchen hinter der Arena eröffnetes Restaurant in der Via Alberto Mario, mit moderner, saisonaler Küche und Plätzen an der offenen Küche.
2012 von vier befreundeten Köchen eröffnet
Kleiner, von Vater und Sohn geführter Bacaro in San Polo: bei Einheimischen für frisch belegte Cicchetti beliebt, ausschliesslich im Stehen, vor allem mittags geöffnet.
Von Vater und Sohn geführter kleiner Bacaro in San Polo
Kleines Lokal in der Calata Trinità Maggiore, das sich ganz dem neapolitanischen Ragù und handgemachter Pasta verschrieben hat.
Spezialisierung auf den langgeschmorten neapolitanischen Ragù
Die Cibreo Trattoria, von Einheimischen Cibreino genannt, serviert nahe dem Markt von Sant’Ambrogio toskanische Spezialitäten im zwanglosen Trattoria-Rahmen.
Teil der renommierten Cibreo-Gastronomiefamilie
Urige Osteria in einem Palast aus dem 13. Jahrhundert in der Via Arche Scaligere, mit klassischen veroneser Spezialitäten wie Pastissada de Caval.
Palast aus dem 13. Jahrhundert in der Via Arche Scaligere
Das 1886 gegründete Buca Mario serviert in einem gewölbten Weinkeller aus dem 16. Jahrhundert klassische toskanische Küche und die hauseigene Bistecca alla Fiorentina.
Gegründet 1886, eine der traditionsreichsten Adressen der Stadt
Il Santo Bevitore im Oltrarno interpretiert seit 2002 traditionelle toskanische Küche zeitgenössisch und kombiniert sie mit einer sorgfältigen Weinauswahl.
Beliebte Adresse im traditionsreichen Oltrarno-Viertel
Familiengeführter Bacaro an der Fondamenta Nani im Dorsoduro: Weinhandlung und Cicchetti-Theke gegenüber der Squero-Gondelwerft, traditionell im Stehen genossen.
Familiengeführter Bacaro und Weinhandlung in einem an der Fondamenta Nani
Historische Pizzeria nahe der Piazza del Plebiscito, an der laut Legende 1889 die Pizza Margherita kreiert wurde.
Laut Legende Geburtsort der Pizza Margherita von 1889
Lieber persönlich? Beschreib uns deine Italien-Reise — wir melden uns mit einem konkreten Vorschlag.
Persönliches Angebot anfragen →Der ganze Atlas
Der Reisebrief
Einmal im Monat: wohin es sich gerade lohnt — mit geprüftem Preis und fertigem Plan.
Kostenlos & jederzeit abbestellbar — Anmeldung mit Bestätigungs-Mail.