Amsterdam
Moeders
Niederländisch · €€
Gemutliches Lokal mit traditioneller hollandischer Hausmannskost und Wanden voller Mutter-Fotos.
Fischstände mit rohem Hering, Käsemärkte in Gouda und Alkmaar, Brauntavernen und die indonesische Rijsttafel prägen die kulinarische Seite der Niederlande — bodenständig, maritim und weltoffen zugleich.
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Amsterdam
Winkel 43
Café · €
Eckcafe am Noordermarkt in der Jordaan, bekannt fur seine hollandische Apfeltorte.
Amsterdam
Cafe Loetje
Steakhouse · €€
Amsterdamer Institution in Zuid, beruhmt fur ihr Biefstuk a la Loetje.
Maastricht
Au Coin des Bons Enfants
Französisch · €€€€
Intimes Sterne-Restaurant im historischen Stokstraatkwartier mit klassisch-französischer Küche.
Den Haag
Basaal
Niederländisch · €€€
Modernes niederländisches Restaurant und Weinbar an einer der schönsten Grachten der Innenstadt.
Leeuwarden
Bistro Aragosta
Französisch · €€€
Im Guide MICHELIN empfohlenes Bistro an der Voorstreek mit Fokus auf Fisch und Hummer.
Haarlem
Brasserie Bruis
Französisch · €€€
Französisch geprägte Brasserie an der Lange Veerstraat mit Menü- und A-la-carte-Auswahl.
Leeuwarden
Brasserie Spiegelaar
Brasserie · €€
Zentrale Brasserie an der Gracht an der Ecke Nieuwestad/Sint Jacobsstraat für Lunch und Dinner.
Maastricht
Brasserie Vrijthof 9
Brasserie · €€€
Brasserie direkt am Vrijthof mit französisch-italienischer Küche und Terrasse am Platz.
Middelburg
Brasserie de Huifkar
Brasserie · €€
Traditionsreiche Brasserie am Markt mit Terrasse und frischen zeelaendischen Muscheln in der Saison.
Den Haag
Catch by Simonis
Fisch & Meeresfrüchte · €€€
Lebhaftes Fischrestaurant im Hafen von Scheveningen mit täglich frischem Fang von der Fischauktion.
Maastricht
De Bisschopsmolen
Bäckerei · €
Historische Wassermühle mit Bäckerei und Café für original Limburger Vlaai.
Den Haag
De Dagvisser
Fisch & Meeresfrüchte · €€
Fischrestaurant im Scheveninger Hafen, das seinen Fisch täglich von der lokalen Fischauktion bezieht.
Rotterdam
De Matroos en het Meisje
Niederländisch · €€€
Gemütliches Restaurant am Deliplein in Katendrecht mit ehrlicher niederländischer Küche.
Amsterdam
De Silveren Spiegel
Niederländisch · €€€€
Familiengefuhrtes Fine-Dining-Restaurant fur gehobene hollandische Kuche in einem Haus von 1614.
Rotterdam
FG - Francois Geurds
Modern · €€€€
Avantgardistisches Zwei-Sterne-Restaurant von Francois Geurds nahe dem Hauptbahnhof.
Rotterdam
Fenix Food Factory
Street Food · €€
Markthalle in einem alten Hafenlager auf Katendrecht mit lokalen Produzenten.
Amsterdam
Haesje Claes
Niederländisch · €€
Klassisches hollandisches Restaurant in historischen Grachtenhausern zwischen Dam und Spui.
Maastricht
Harry's Maastricht
Brasserie · €€€
Lebhafte internationale Brasserie im Wyck-Viertel mit großer offener Küche.
Middelburg
Het Packhuys
Gehobene Küche · €€€
Fine-Dining in einem alten VOC-Lagerhaus direkt am Hafen mit Blick auf die Spijkerbrug.
Rotterdam
Hotel New York
Brasserie · €€€
Grand-Cafe-Restaurant im historischen Hauptquartier der Holland-Amerika-Linie am Kop van Zuid.
Rotterdam
Joelia
Französisch · €€€€
Ein-Stern-Restaurant im Hilton Rotterdam mit moderner französischer Küche.
Haarlem
Jopenkerk
Niederländisch · €€
Brauerei und Grand Cafe in einer entweihten Kirche, in der das Jopen-Bier direkt vor den Gästen gebraut wird.
Haarlem
ML in Haarlem
Französisch · €€€€
Elegantes Sterne-Restaurant der Familie Gratama in einem Denkmal am Klokhuisplein, mit Bistro und Hotel.
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