Die kurze Antwort
Traditionsreiche Brasserie am Markt mit Terrasse und frischen zeelaendischen Muscheln in der Saison.
Die Brasserie de Huifkar liegt mitten am Markt von Middelburg und ist dort seit über 90 Jahren als Gastrobetrieb tätig. Auf der Karte stehen Lunch- und Dinnergerichte, darunter in der Saison täglich frisch gekochte zeeländische Muscheln. Die Terrasse bietet Blick auf den Marktplatz; das Haus betreibt zudem ein angeschlossenes Hotel.
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