
Meeresfrüchte · Street Food
Pescaria
2015 in Polignano gegründetes Streetfood-Lokal, das das Fischbrötchen neu erfand: Panini mit Oktopus oder Thunfisch, Crudo und Bowls – schnell, laut, am Tresen bestellt.
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Borgo Nuovo
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2015 in Polignano gegründetes Streetfood-Lokal, das das Fischbrötchen neu erfand: Panini mit Oktopus oder Thunfisch, Crudo und Bowls – schnell, laut, am Tresen bestellt.

Fischrestaurant wenige Schritte von der Lama Monachile in Polignano a Mare – roher Fang des Tages, hausgemachte Meeresfrüchte-Pasta und sorgfältig frittierte Calamari.

Traditionsbar im Ortskern von Polignano a Mare, Heimat des erfundenen Caffè Speciale mit Amaretto, Zitrone und Sahne – dazu Eis und Dolci, getrunken im Stehen.
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