Romagnolisch · Italienisch
Osteria de Börg
Romagnolische Osteria im alten Fischerviertel Borgo San Giuliano: handgedrehte Pasta, Grill, eigene Backstube und viel Sangiovese.
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Rimini
Restaurants in Rimini.
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Küche
Meeresfrüchte · Romagnolisch
Trattoria La Marianna
Traditionsreiche Fischtrattoria am Rand des Borgo San Giuliano nahe dem Ponte di Tiberio – Brodetto, Vongole und Fritto Misto aus der Adria.
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Piadina · Romagnolisch
Nud e Crud
Piadineria im Borgo San Giuliano, die das romagnolische Fladenbrot von der Strandbude auf Lokalniveau hebt – frisch, günstig, sehr riminesisch.
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Kreativ · Argentinisch-Italienisch
Abocar Due Cucine
Mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Lokal in der Altstadt, in dem Chef Mariano Guardianelli argentinische Herkunft und Romagna verbindet.
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Meeresfrüchte · Romagnolisch
Trattoria Dallo Zio
Familiengeführte Trattoria nahe dem Tempio Malatestiano: Adria-Fisch, hausgemachte Pasta und regionale Weine im Centro Storico.
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Meeresfrüchte · Gehobene Küche
Guido 1946
Mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Fischadresse am Strand von Miramare, in der Gian Paolo Raschi den Fang der Adria leicht und saisonal interpretiert.
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