Osteria de Börg
Romagnolische Osteria im Borgo San Giuliano – hausgemachte Pasta, Grill und Piadina aus eigener Backstube.
Mitten im alten Fischerviertel kocht die Osteria de Börg die Romagna, wie sie sich selbst am liebsten isst: handgedrehte Strozzapreti und Tagliatelle, Fleisch und Gemüse vom Grill, dazu Piadina und Brot aus der eigenen Backstube und eine Weinkarte voller Sangiovese. Die Räume mit alten Steinwänden und die Tische auf der Gasse passen zur Küche – ehrlich, großzügig, ohne Chichi. Am Wochenende und zur Festa de' Borg unbedingt reservieren.
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