Ortigia
6 Einträge
Klassische Feinschmecker-Adresse in den Steingewölben eines ehemaligen Klosters an der Via Maestranza in Ortigia – seit den 1980ern von der Familie Pupillo geführt, mit Fischküche und tiefer Weinkarte.
Kleine Kult-Trattoria in einer Gasse nahe dem Markt von Ortigia, berühmt für hausgemachte Pasta wie Tagliatelle mit Gamberi und Zitrone – ehrliche sizilianische Küche zu fairen Preisen.
Kult-Imbiss am Markt von Ortigia, wo die Familie Borderi üppige Sandwiches mit eigenem frischem Käse, Mortadella und gegrilltem Gemüse baut – serviert wie eine kleine Bühnenshow.
Französisches Bistrot an der Via Roma in Ortigia, das Bistroküche mit sizilianischen Produkten verbindet – Tartare, saisonale Austern, Fisch vom Markt und eine engagierte Naturweinauswahl.
Eines der ältesten Restaurants von Syrakus, seit 1938 in der Via Gemmellaro – klassische syrakusanische Fischküche ohne modische Umwege, in Sälen mit alten Stadtfotografien.
Exzentrisches Künstlerlokal nahe der Fonte Aretusa in Ortigia, geführt von einer Künstlerfamilie – mit Suppen, Hülsenfrüchten und Gemüsegerichten und einem Interieur als begehbares Gesamtkunstwerk.
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