Toskanisch · Italienisch
Osteria dei Cavalieri
Seit Jahrzehnten eine der verlässlichsten Adressen der Altstadt: ein Gewölberaum nahe der Piazza dei Cavalieri mit toskanischer Küche.
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Pisa
Restaurants in Pisa.
Gewölberäume nahe der Piazza dei Cavalieri, ein mittelalterliches Turmhaus bei der Piazza delle Vettovaglie, die Marktosteria unter dem Portikus und die unscheinbare Fischadresse südlich des Arno: Die Restaurants in Pisa nach Küche, Viertel und Anlass geordnet – samt Cecìna aus dem Papier, Bordatino und den Weinen der Colline Pisane, die im Schatten des Chianti erstaunlich günstig bleiben.
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Küche
Toskanisch · Italienisch
Ristorante Il Campano
Toskanisches Restaurant in einem mittelalterlichen Turmhaus bei der Piazza delle Vettovaglie, mit Steinmauern, Holzbalken und kleiner Galerie.
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Toskanisch · Italienisch
Vineria di Piazza
Marktosteria unter dem Portikus der Piazza delle Vettovaglie mit kurzer saisonaler Karte und gut sortierten regionalen Weinen.
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Pizza · Toskanisch
Pizzeria Il Montino
Pisaer Institution für Cecìna, Pizza und die seltene Spuma-Limonade – gegessen wird auf Papier im Gässchen Vicolo del Monte.
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Meeresfrüchte · Italienisch
Lo Schiaccianoci
Von außen unscheinbares Lokal, unter Pisanern aber seit Langem eine der besten Adressen für Fisch und Meeresfrüchte in der Stadt.
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Toskanisch · Hausmannskost
Ristorante Galileo
Familienlokal unter Gewölbedecken in der Via San Martino, das seit den 1980er-Jahren toskanische Hausmannskost kocht.
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