
Kampanisch · Kreativ
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Sternerestaurant von Paolo Gramaglia mit präziser kampanischer Küche, die Anleihen bei der Antike nimmt – die erste Wahl für den besonderen Abend in Pompei.
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Pompei
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Sternerestaurant von Paolo Gramaglia mit präziser kampanischer Küche, die Anleihen bei der Antike nimmt – die erste Wahl für den besonderen Abend in Pompei.

Kulinarische Institution an der Piazza Bartolo Longo, berühmt für die Rekonstruktion antiker römischer Gerichte neben klassischer kampanischer Küche.

Nach archäologischen Vorbildern rekonstruierte römische Taverne nahe den Ausgrabungen: Gerichte nach antiken Quellen, serviert in Terrakotta, Personal in Tuniken.

Traditionsbäckerei an der Via Roma seit 1955, in dritter Generation geführt: Sfogliatelle, Babà, hauseigene Zuppetta, Gelato und ein ordentlicher Espresso.
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