Pamplona
Bar Gaucho
Tapas · €€
Seit über 30 Jahren eine Bastion der Pintxos-Kultur an der Espoz y Mina, mehrfach für Foie und Pilze prämiert.
Pintxos-Bars in der Calle Estafeta, Gemüse-Menüs in der Ribera um Tudela, Bodega-Küchen bei Olite und Dorfgasthäuser in den Pyrenäentälern: Diese Restaurants in Navarra haben wir nach Ort, Küche und Anlass geordnet – vom Mittagsmenü bis zum Abend, für den du reservieren solltest.
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Pamplona
Baserriberri
Spanisch · €€€
Kreatives Lokal von 2016 in der Calle San Nicolás, Repsol-Sol und Pintxos wie kleine Kunstwerke.
Pamplona
Bodegón Sarría
Tapas · €€
Traditionsreiche Pintxos-Bar von 1959 an der Plaza del Castillo, urig dekoriert mit Schinken und Weinflaschen.
Pamplona
Café Iruña
Café · €€
Legendäres Café von 1888 an der Plaza del Castillo, im Jugendstil und mit Hemingways Stammecke.
Olite
Casa Zanito
Spanisch · €€€
Über 100 Jahre altes Traditionshaus an der Rúa Mayor, navarresische Küche mit kreativem Akzent.
Olite
Casa del Preboste
Spanisch · €€
Asador in einem Haus aus dem 15. Jahrhundert mit Grillgerichten und navarresischer Hausmannskost.
Olite
Gambarte Jatetxea
Spanisch · €€
Versteckte Adresse an der Rúa del Seco für hausgemachte navarresische Küche mit Gartenprodukten.
Pamplona
Iruñazarra
Tapas · €€
Bar-Restaurant von 1969 an der Calle Mercaderes mit prämierten Pintxos und ehrlicher navarrischer Küche.
Pamplona
La Cocina de Álex Múgica
Spanisch · €€€
Modernes Lokal an der Calle Estafeta mit kreativen Pintxos und navarrischer Küche von Álex Múgica.
Olite
Merindad de Olite
Spanisch · €€
Weinorientiertes Restaurant mit Enoteca an der Rúa de la Judería, moderne navarresische Küche.
Pamplona
Otaño
Spanisch · €€€
Traditionsreiches Bar-Restaurant von 1912 in der Calle San Nicolás, mit Pintxos-Theke unten und Restaurant oben.
Pamplona
Restaurante Europa
Spanisch · €€€€
Seit 1993 mit einem Michelin-Stern: moderne navarro-baskische Küche der Familie Idoate in der Calle Espoz y Mina.
Olite
Restaurante Túbal
Spanisch · €€€€
Gefeiertes Gemüserestaurant an Tafallas Laubengang-Platz, gastronomische Krone der Zona Media.
Olite
Restaurante del Parador de Olite
Spanisch · €€€
Restaurant im Königspalast: navarresische Klassiker unter Backsteinarkaden mit rund 120 Plätzen.
Pamplona
Rodero
Spanisch · €€€€
Sternerestaurant der Familie Rodero nahe der Stierkampfarena – zeitgenössische Küche Navarras vom Chefkoch Koldo Rodero.
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