Piemontesisch · Italienisch
Porto di Savona
Trattoria unter den Arkaden der Piazza Vittorio Veneto, seit 1863 – piemontesische Klassiker von Agnolotti del Plin bis Brasato al Barolo.
Trattoria unter den Arkaden der Piazza Vittorio Veneto
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Küche
Kaffeehaus · Confiserie
Baratti & Milano
Historisches Kaffeehaus und Confiserie seit 1858 am Eingang der Galleria Subalpina – einstiger Hoflieferant der Savoyer, berühmt für Gianduiotti.
Historisches Kaffeehaus seit 1858
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Piemontesisch · Gourmet
Del Cambio
Geschichtsträchtiges Sterne-Restaurant an der Piazza Carignano, seit 1757 – einst Cavours Stammplatz, heute piemontesische Klassiker mit Michelin-Stern.
Restaurant mit Geschichte seit 1757
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