Marchigianisch · Fisch
Trattoria La Moretta
Familiengeführte Trattoria an der Piazza del Plebiscito, seit 1897 eine feste Größe der anconitanischen Küche mit Stockfisch und Brodetto.
Seit 1897 durchgehend in Familienhand geführt
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Küche
Marchigianisch · Italienisch
Osteria Strabacco
Traditionelle Osteria im historischen Zentrum von Ancona mit Ziegelgewölben, Stockfisch, hausgemachter Pasta und marchigianischen Weinen zu moderaten Preisen.
Traditionelle Osteria im historischen Zentrum
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Fisch · Meeresfrüchte
Ristorante Il Clipper
Fischrestaurant nahe dem Hafen von Ancona, spezialisiert auf Adria-Fisch, Rohfisch-Antipasti, Brodetto und täglich frischen Fang aus dem nahen Hafen.
Lage nahe dem Hafen von Ancona
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Marchigianisch · Fisch
Osteria La Bottega di Pinocchio
Als historisch ausgezeichnetes Lokal in Anconas Altstadt mit über sieben Jahrzehnten Tradition, Stockfisch und Spaghetti mit wilden moscioli-Muscheln.
Als historisch ausgezeichnetes Lokal der Marken
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Marchigianisch · Meeresfrüchte
Trattoria 13 Cannelle
Familiäre Trattoria nahe der Fontana del Calamo im Zentrum von Ancona, mit Klassikern der Adriaküche von marinierten Anchovis bis zum Stockfisch.
Lage nahe der Fontana del Calamo im Zentrum
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Fisch · Kreativ
Ristorante Clandestino Susci Bar
Sommerprojekt des Marken-Kochs Moreno Cedroni direkt an der Bucht von Portonovo, mit japanisch inspirierter Rohfischküche aus den Produkten der Adria.
Sommerprojekt des Marken-Kochs Moreno Cedroni
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