Altstadt
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In einer herrschaftlichen Villa im Park der Tuchfabrik Moessmer hat Norbert Niederkofler 2023 sein eigenes Restaurant eröffnet – und mit drei Michelin-Sternen die höchste Auszeichnung der Gastronomie ins Pustertal geholt.
Patisserie und Blumenbinderei unter einem Dach: Mit diesem Konzept hat Andreas Acherer von der Brunecker Altstadt aus landesweite Bekanntheit erlangt – Törtchen von architektonischer Präzision inklusive.
Im Rienzbräu steht das kupferne Sudwerk mitten im Lokal: gebraut wird mehrmals pro Woche nach bayerischem Reinheitsgebot, dazu Wirtshausküche zwischen Südtirol und Bayern – zentrumsnah an der Stegener Straße.
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