Acherer Patisserie.Blumen
Dessert · €€
Patisserie und Blumenbinderei unter einem Dach: Mit diesem Konzept hat Andreas Acherer von der Brunecker Altstadt aus landesweite Bekanntheit erlangt – Törtchen von architektonischer Präzision inklusive.
Wie wir auswählen: Unsere Redaktionsprinzipien
AlpiNN Food Space & Restaurant
Italienisch · €€€
Auf 2.275 Metern, im selben Gebäude wie das LUMEN, übersetzt Norbert Niederkofler seine Philosophie „Cook the Mountain“ in eine zugängliche Höhenküche mit Panorama-Glasfront vor den Dolomiten.
Atelier Moessmer Norbert Niederkofler
Gehobene Küche · €€€€
In einer herrschaftlichen Villa im Park der Tuchfabrik Moessmer hat Norbert Niederkofler 2023 sein eigenes Restaurant eröffnet – und mit drei Michelin-Sternen die höchste Auszeichnung der Gastronomie ins Pustertal geholt.
Gasthof Oberraut
Österreichisch · €€
Der Gasthof Oberraut liegt am Waldrand oberhalb von Aufhofen und gehört zu den verlässlichsten Adressen für ehrliche Südtiroler Küche rund um Bruneck – mit Wild, Knödeln und Terrasse über dem Pustertal.
Rienzbräu
Italienisch · €€
Im Rienzbräu steht das kupferne Sudwerk mitten im Lokal: gebraut wird mehrmals pro Woche nach bayerischem Reinheitsgebot, dazu Wirtshausküche zwischen Südtirol und Bayern – zentrumsnah an der Stegener Straße.
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