
Ristorante Tivoli
Mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant in Lacedel über Cortina: Küchenchef Graziano Prest verbindet Ampezzaner Produkte mit italienischer Klassik.
Cortina d'Ampezzo
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Mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant in Lacedel über Cortina: Küchenchef Graziano Prest verbindet Ampezzaner Produkte mit italienischer Klassik.

Seit 1968 von der Familie Melon geführtes Restaurant in Rumerlo am Fuß der Tofane-Pisten – klassische italienische Küche, berühmte Meringata und Panoramalage.

Mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant im Weiler Alverà: Riccardo Gaspari verarbeitet Milch, Käse und Fleisch der eigenen Landwirtschaft zur Agricucina.

Adresse für klassische Ampezzaner Küche an der Via Alverà: Casunziei, Wild und Almkäse am offenen Kamin, in einem warmen Gastraum oberhalb des Zentrums.

Holzgetäfelte Berghütte im Weiler Fraina mit gehobener Ampezzaner Küche und einem der bestsortierten Weinkeller der Dolomiten – mit Terrasse und Gästezimmern.

Bodenständige Institution am Largo Poste nahe dem Corso Italia: über 50 Pizzen und Ampezzaner Hausmannskost, seit über zwanzig Jahren von der Familie Ghedina geführt.
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