Cuenca.wo Häuser über dem Abgrund schweben

Am schnellsten mit dem Hochgeschwindigkeitszug: AVE, OUIGO und iryo verbinden Madrid-Atocha in rund 55 bis 60 Minuten mit dem Bahnhof Cuenca-Fernando Zóbel. Dieser liegt etwa 5 km außerhalb des Zentrums; von dort bringen dich die Buslinie 1 in rund 25 Minuten oder ein Taxi in etwa 20 Minuten hinauf in die Altstadt. Mit dem Auto sind es rund 140 km, etwa anderthalb Stunden.

Die Casas Colgadas, die Hängenden Häuser, sind spätmittelalterliche Gebäude, deren auskragende Holzbalkone über die Huécar-Schlucht ragen. Erhalten sind heute drei davon. Eines beherbergt das Museo de Arte Abstracto Español, ein anderes ein Restaurant, sodass man das Innere durchaus besichtigen kann. Den berühmtesten Blick von außen hat man von der Eisenbrücke Puente de San Pablo.

Am angenehmsten sind das Frühjahr (Mai und Juni) sowie der Frühherbst von Mitte September bis Mitte Oktober: mild, sonnig und nicht überlaufen. Der Sommer ist heiß, aber dank trockener Luft und kühler Nächte erträglich. Wer die eindrucksvolle Semana Santa mit den Turbas erleben möchte, plant seinen Besuch um Ostern.

Probiere den Morteruelo, eine herzhafte Wildpastete aus dem Mittelalter, den Ajoarriero aus Stockfisch, Kartoffel und Knoblauch sowie die Zarajos, um Rebzweige gewickelte und frittierte Lammdärme, die beliebteste Tapa der Stadt. Als Süßspeise lohnt der Alajú aus Honig und Mandeln, und zum Abschluss gehört ein Glas Resolí, der lokale Likör aus Kaffee, Anis, Zimt und Zitrusschale.

Rund eine halbe Stunde nördlich liegt die Ciudad Encantada, ein Labyrinth bizarrer Karstfelsen, die Wind und Wasser über Jahrtausende geformt haben. In der Nähe öffnet der Ventano del Diablo einen schwindelerregenden Blick in den Júcar-Canyon. Wer tiefer in den Naturpark Serranía de Cuenca fährt, erreicht bei Tragacete die Quelle des Júcar mit einem rund 20 Meter hohen Wasserfall.

Die kompakte Altstadt lässt sich an einem Tag gut erlaufen, weshalb Cuenca ein beliebter Tagesausflug ab Madrid ist. Wer jedoch die Museen, eine Tapas-Tour und einen Ausflug in die Serranía verbinden möchte, sollte ein bis zwei Nächte bleiben. Besonders stimmungsvoll ist die Altstadt am frühen Morgen und nach Einbruch der Dunkelheit, wenn die Tagesgäste fort sind und die beleuchteten Häuser über der Schlucht schweben.