Manarola

Wer Manarola zum ersten Mal von der Küstenwanderung aus erblickt, versteht sofort, warum dieses Dorf zu den meistfotografierten Orten Italiens zählt. Die türmchenartigen Häuser in Ocker, Terrakotta und Weinrot stapeln sich auf einem schmalen Felsrücken, der direkt ins Meer fällt – ein Anblick, der sich besonders in der blauen Stunde nach Sonnenuntergang einprägt, wenn die Fenster der Häuser warm erleuchtet sind und sich im Wasser spiegeln.

Das Dorf selbst ist kleiner und ruhiger als das benachbarte Riomaggiore. Die Via Discovolo, die einzige Hauptstraße, führt vom Bahnhof durch den Fels hindurch direkt ans Meer. Hier reihen sich kleine Trattorie und Enoteken aneinander, die lokalen Sciacchetrà-Wein ausschenken – den süßen Passito-Wein der Cinque Terre, der in den steilen Weinbergen rund um das Dorf angebaut wird. Wer früh morgens durch die Gassen läuft, bevor die Tagesausflügler ankommen, erlebt Manarola als lebendiges Fischerdorf: Netze werden geflickt, Boote ins Wasser gelassen, Espresso an der Bar getrunken.

Der kleine Naturhafen mit seinen bunten Fischerbooten ist der soziale Mittelpunkt des Ortes. Von der Felsplattform neben dem Hafen springt man im Sommer ins Meer – eine ligurische Tradition, die Einheimische wie Besucher gleichermaßen pflegen. Über dem Dorf thront die Kirche San Lorenzo aus dem 14. Jahrhundert, von deren Vorplatz man einen weiten Blick über die Weinbergterrassen und das Meer hat.

Die berühmte Aussichtsplattform Punta Bonfiglio, erreichbar über einen kurzen Fußweg durch die Weinberge, bietet das klassische Panoramabild von Manarola – mit dem gesamten Dorf im Vordergrund und dem offenen Meer dahinter. Diesen Blick sollte man sich für die goldene Stunde kurz vor Sonnenuntergang aufheben. Manarola ist damit besonders für Fotografen, Weinliebhaber, Wanderer auf dem Sentiero Azzurro sowie alle interessant, die das authentische Küstenleben der Cinque Terre suchen.

Manarola ist trotz seiner Bekanntheit ein lebendiges Fischerdorf geblieben. Die Bewohner pflegen den Weinbau auf den steil abfallenden Terrassenfeldern, die zum UNESCO-Welterbe der Cinque Terre gehören. Die Kirche San Lorenzo ist Mittelpunkt des Gemeindelebens – an Festtagen versammelt sich das Dorf auf ihrem Vorplatz. Besonders zur Weihnachtszeit ist Manarola bekannt für ein großes Krippenspiel, das sich den Hang hinunter erstreckt. Fischen und Weinlese prägen den Jahresrhythmus und machen Manarola zu einem Ort, der trotz Tourismus seinen eigenen Takt beibehält.

Die Küche in Manarola folgt den Grundsätzen der ligurischen Küstenküche: frischer Fisch, Pesto alla Genovese, Focaccia und Trofie-Nudeln. In den kleinen Trattorien entlang der Via Discovolo stehen Acciughe (Sardellen), gegrillter Branzino und Frittura di paranza auf der Karte. Dazu trinkt man den lokalen Vermentino oder den Sciacchetrà, einen konzentrierten Süßwein aus angetrockneten Trauben, der in der Region seit Jahrhunderten hergestellt wird. Für ein schnelles Mittagessen bieten sich Focaccerie und kleine Bars mit Panini an.