Muscoli's ist die wohl bekannteste der alten Osterien rund um die Isola della Pescheria, die kleine Fischmarkt-Insel im Herzen von Treviso. In einem schmalen Raum an der Via Pescheria, seit Jahrzehnten in Familienhand, wird hier gelebte Alltagskultur serviert: Cicchetti – Polpette, Crostini, Käse, Sardellen – kommen direkt über die Theke, der Hauswein in einfachen Gläsern. Schnörkellos, günstig und echt. Das Lokal folgt der venetischen Bacaro-Tradition, bei der man im Stehen oder an wenigen Plätzen isst und trinkt, ein Häppchen nach dem anderen bestellt und dabei mit Nachbarn und Wirten ins Gespräch kommt. Tagsüber ist es ein unkomplizierter Stopp, abends verwandelt sich die Szenerie: Das Publikum quillt auf die Gasse am Kanal, viele mit einem Spritz in der Hand, und der Bereich rund um die Pescheria wird zum gemütlichen Treffpunkt. Gerade die Lage macht den Reiz aus. Die Fischmarkt-Insel und der nahe Canale dei Buranelli gehören zum fotogensten Teil der Stadt, dem oft „Klein-Venedig“ genannten Viertel. Wer bei Muscoli's einkehrt, erlebt diese Kulisse nicht als Tourist von außen, sondern mittendrin, zwischen Einheimischen, die hier seit jeher ihren Feierabend beginnen. Muscoli's ist kein Ort für ein langes Menü mit Tischservice, sondern für den ehrlichen, geselligen Moment: ein paar Cicchetti, ein Glas Wein oder ein Spritz, das Treiben am Wasser. Genau darin liegt der Unterschied zu glatteren Lokalen. Wer Trevisos Alltagskultur unverstellt erleben möchte, findet hier kaum eine bessere Adresse. Abends sollte man mit Andrang rechnen – ein Teil des Charmes.
Muscoli's serviert venetische Cicchetti in ihrer ehrlichsten Form: Polpette, Crostini, Käse und Sardellen, direkt über die Theke gereicht. Dazu gibt es Hauswein in einfachen Gläsern und den klassischen Spritz. Statt eines mehrgängigen Menüs geht es um den geselligen Häppchen-Genuss, ganz in der Tradition der alten Osterien an der Fischmarkt-Insel.
Schmal, voll und unverstellt: ein enger Raum an der Via Pescheria, in dem die Theke das Zentrum bildet. Abends verlagert sich das Geschehen nach draußen, viele Gäste stehen mit einem Spritz an der Gasse am Kanal. Eine bodenständige, gesellige Stimmung, in der Einheimische und Reisende zusammenkommen.