Trattoria Toni del Spin
Holzvertäfelte Trattoria mit Tagesgerichten auf der Tafel – trevisanische Hausmannskost ohne Schnörkel.
In der Via Inferiore, mitten im Gassengewirr der Altstadt, steht diese vielzitierte Trattoria für das, was Treviso am besten kann: ehrliche, saisonale Küche ohne Inszenierung. Auf der Tafel wechseln Klassiker wie Pasta e fagioli, Risotto mit Radicchio Rosso di Treviso oder geschmortes Fleisch, dazu offene Weine aus Venetien. Holzvertäfelung, eng gestellte Tische und ein Stammpublikum aus der Nachbarschaft machen den Abend hier zur kleinen Lektion in trevisanischer Lebensart.
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