Matera gliedert sich in deutlich verschiedene Welten. Der Sasso Caveoso ist der archaischere, in den Fels gewühlte Teil mit Casa-Grotta-Museen und der Felskirche Santa Maria de Idris, während der Sasso Barisano sich nördlich anschließt, dichter restauriert und voller Höhlenhotels und Lokale. Dazwischen thront auf dem Felssporn die Civita mit der Kathedrale als Kopf der Altstadt. Oben breitet sich das ebene Piano aus, die belebte Neustadt mit Piazza, Geschäften und dem unterirdischen Palombaro Lungo. Jenseits der Schlucht beginnt schließlich Murgia & Gravina – kahles Hochplateau mit Felskirchen und dem besten Blick zurück auf die Stadt.









