Casco Medieval (Cerco de Fuera).und wo heute jeder Gassenwinkel Geschichte atmet

Wo Navarras Könige Hof hielten

Der Cerco de Fuera entstand, als die mittelalterliche Stadt über den römischen Kern hinauswuchs, und bildet bis heute das eigentliche Schaufenster Olites. Um die Plaza de Carlos III el Noble, das pulsierende Zentrum, gruppieren sich der Palacio Real Nuevo mit seinen schlanken Türmen, der zum Parador umgebaute Alte Palast und die Kirche Santa María la Real.

Die Rúa Mayor ist die Hauptschlagader: eng, kopfsteingepflastert, gesäumt von Adelshäusern mit steinernen Wappen, Bodegas und Tapas-Bars. Parallel verläuft die ruhigere Rúa de Villavieja mit demselben Charme, aber deutlich weniger Trubel.

Unter dem Pflaster verbergen sich die geheimnisvollen mittelalterlichen Galerien, deren ursprünglicher Zweck bis heute Rätsel aufgibt. Das Viertel lässt sich komplett zu Fuß erleben und ist abends, wenn die Palastmauern angestrahlt werden, am stimmungsvollsten.