📍 42.53°N · 3.08°E
Zoom 5 / 5Viertel · in Collioure

◆ STADTVIERTEL · COLLIOURE

Le Mouré.
das alte Herz am Hafen

Le Mouré ist das historische Zentrum von Collioure: ein Geflecht enger, ocker- und rosafarbener Gassen rund um den Hafen, eingerahmt vom Château Royal und überragt vom runden Glockenturm der Kirche Notre-Dame-des-Anges. Hier drängen sich Galerien, Anchovis-Läden und Cafés, hier verläuft der Sentier du Fauvisme – und von der Plage Boramar fällt der Blick auf genau jenes Postkartenmotiv, das die Fauves berühmt machten.

Altstadt zwischen Hafen, Château Royal und Glockenturm
Lage
Enge Gassen, Galerien, bunte Fassaden am Wasser
Charakter
Erstbesucher, Kunst- und Fotofans, Bummler
Gut für
Früher Morgen oder später Nachmittag (weiches Licht, weniger Andrang)
Beste Zeit

Im Blickfeld der Fauves

Wer in Le Mouré ankommt, steht mitten im Bild. Der Glockenturm von Notre-Dame-des-Anges – ursprünglich ein mittelalterlicher Leuchtturm, später zur Kirche umgebaut – schiebt sich rund und ocker ins Wasser und ist das meistgemalte Motiv der ganzen Côte Vermeille. Direkt daneben liegt die kleine Plage Boramar, von der aus Matisse und Derain 1905 ihre flammenden Bilder schufen. Der Sentier du Fauvisme hängt die Reproduktionen an Ort und Stelle.

Gleich gegenüber breitet sich das Château Royal aus, jahrhundertelang Festung und Sommersitz der Könige von Mallorca, später von Vauban verstärkt. Zwischen Burg und Kirche verlaufen die engsten Gassen des Ortes, in denen sich Galerien, Keramikläden und die berühmten Anchovis-Geschäfte aneinanderreihen. Über allem leuchten die typischen katalanischen Farben – Rot und Gold der senyera, das Blau der Fensterläden.

Am schönsten ist Le Mouré früh und spät, wenn die Tagesgäste fort sind. Dann gehört der Hafen den Fischern und Malern, das Licht wird weich, und auf den Caféterrassen klirren die Gläser mit Banyuls. Ein paar Schritte weiter beginnt schon das ruhigere Faubourg – doch das eigentliche Herz schlägt hier, zwischen Turm, Burg und Bucht.

Le Mouré

02 · Sehenswürdigkeiten

Im Viertel entdecken.

Château Royal de Collioure
Notre-Dame-des-Anges
Sentier du Fauvisme
Plage Boramar

03 · Essen & Trinken

Wo es schmeckt.

Le Mouré

Le 5ème Péché

04 · Hotels

Hier übernachten.

Le Mouré

Hôtel Les Templiers

ab 110 €/Nacht

05 · Praktisch

Gut zu wissen.

Anreise
Vom Bahnhof oder den Randparkplätzen rund 5–10 Min. zu Fuß; im Sommer Pendelbus nutzen
Beste Zeit
Frühmorgens oder zur blauen Stunde, wenn Tagesgäste fort sind
Gut für
Bummeln, Galerien, Fotografieren, Anchovis-Verkostung
Preisniveau
Am Hafen gehoben, in den Seitengassen ausgewogener
Insider-Tipp
Den Sentier du Fauvisme am frühen Morgen gehen, dann steht man fast allein vor den Motiven

06 · Häufige Fragen

Was Reisende oft fragen.

Was ist das Wahrzeichen von Le Mouré?

Der runde Glockenturm der Kirche Notre-Dame-des-Anges, der direkt am Wasser steht und ursprünglich als Leuchtturm diente. Er ist das meistgemalte Motiv Collioures und prägt den Blick über die Plage Boramar.

Kann man das Château Royal besichtigen?

Ja, die Festung der Könige von Mallorca ist gegen Eintritt zugänglich; im Inneren gibt es wechselnde Ausstellungen und Blicke über Hafen und Bucht. Sie liegt mitten im Viertel, direkt am Wasser.

Ist Le Mouré sehr touristisch?

Tagsüber im Sommer ja – es ist das Herz des Ortes. Früh morgens und am späten Abend wird es deutlich ruhiger und atmosphärischer, dann kommen die Farben und das Licht am besten zur Geltung.

Wo bekommt man die berühmten Anchovis?

In den Traditionshäusern Roque und Desclaux mitten in der Altstadt, wo man die handgesalzenen Sardellen verkosten und kaufen kann – ein klassisches Mitbringsel aus Collioure.

07 · In der Nähe

Weiter erkunden.

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travelperfect · Aktualisiert 18. Juni 2026