Restaurant Jàgaro

Klassiker am Hafen von Maó seit 1982 – Spezialist für Hummer und frischen Fisch.

Das traditionsreiche Jàgaro liegt am Moll de Llevant, etwas abseits des Trubels am ruhigeren Ende der Hafenpromenade, und gehört seit 1982 zu den festen Größen Menorcas. Spezialität ist die rote Languste, die in vier Varianten serviert wird – als Caldereta de Llagosta, gebraten mit Ei, gegrillt oder mit Aioli. Auch der Hummer mit Spiegelei und Kartoffeln zählt zu den Inselklassikern, dazu kommen Jakobsmuscheln, Garnelen und hausgemachte Desserts. Die weitläufige Terrasse mit jahrhundertealten Olivenbäumen und Meerblick macht das Haus zur Adresse für ein gehobenes, klassisches Fischessen am Wasser.