Cabo de Palos.wo der Reisfischtopf erfunden wurde

Cabo de Palos wo der Reisfischtopf erfunden wurde

Cabo de Palos ist der einzige Ort an der Landzunge, der nach Geschichte riecht statt nach Sonnencreme. Die Boote der Fischer kehren noch immer in den kleinen Hafen zuruck, und in den Restaurants am Wasser wird der Caldero serviert, jener trockene, mit Nora-Paprika gefarbte Reistopf, dessen Erfindung sich das Dorf zuschreibt.

Uber allem thront der neoklassizistische Leuchtturm von 1865, 51 Meter hoch auf dem letzten Hugel der Kustenkette von Cartagena. Vor seiner Kuste liegt die Meeresschutzzone Cabo de Palos-Islas Hormigas, seit 1995 geschutzt und voller Zackenbarsche, Barrakudas und Muranen, was Taucher aus ganz Europa anzieht.

Westlich des Kaps beginnt der Regionalpark Calblanque mit wilden Stranden und Fossildunen, ostlich die Reihe der Calas entlang der Avenida de las Calas. Cabo de Palos ist die kulinarische und maritime Seele der gesamten Halbinsel.