Liscia di Vacca & Cala Granu

Wer die Costa Smeralda kennt, kennt Porto Cervo. Wer Porto Cervo wirklich kennt, findet früher oder später den Weg nach Liscia di Vacca und Cala Granu – zwei Buchten, die sich südlich des Yachthafens erstrecken und eine eigene, ruhigere Welt bilden. Hier ankern Segelyachten dicht an dicht, das Wasser schimmert in einem Grünblau, das selbst hartgesottene Mittelmeerreisende innehalten lässt, und der Trubel des Hauptorts bleibt auf angenehmem Abstand.

Liscia di Vacca ist vor allem als Heimathafen des Yacht Club Costa Smeralda bekannt, einer der renommiertesten Segelclubs der Welt. Während der Rolex Cup und anderer Regatten verwandelt sich die Bucht in eine Kulisse aus weißen Segeln und internationalem Flair. Doch auch außerhalb dieser Ereignisse hat die Bucht ihren eigenen Rhythmus: Morgens spiegeln sich die Masten der Yachten im stillen Wasser, mittags füllen sich die Stege mit Crews aus aller Welt, abends zieht der Duft gegrillten Fisches von den Restaurantterrassen herüber.

Cala Granu, nur wenige Gehminuten entfernt, ist kleiner, intimer und von einer fast privaten Stille geprägt. Der gleichnamige Strand ist mit feinem Sand und kristallklarem Wasser einer der schönsten im gesamten Gemeindegebiet von Arzachena. Zwischen Granitfelsen, Macchia-Vegetation und dem Blau der Bucht entsteht eine Atmosphäre, die man sich nur schwer vorstellen kann, bevor man selbst dort sitzt.

Die Infrastruktur beider Buchten richtet sich an ein anspruchsvolles Publikum. Luxushotels und hochwertige Ferienwohnungen prägen das Bild ebenso wie einige der besten Restaurants der gesamten Costa Smeralda. Wer hier übernachtet, lebt ruhiger als im Zentrum Porto Cervos, ist aber in wenigen Minuten mit dem Boot oder dem Auto mitten im Geschehen. Liscia di Vacca und Cala Granu sind damit kein Rückzugsort für jene, die Costa Smeralda meiden wollen – sondern für jene, die das Beste davon in Ruhe genießen möchten.

Liscia di Vacca ist untrennbar mit der Segelkultur der Costa Smeralda verbunden. Der Yacht Club Costa Smeralda, 1967 von einem internationalen Konsortium rund um Aga Khan IV. mitgegründet, hat die Bucht zu einem festen Begriff im globalen Segelsport gemacht. Die Regatten, die hier stattfinden, ziehen Crews und Zuschauer aus Europa, Amerika und darüber hinaus an. Gleichzeitig ist das Alltagsleben der Buchten von sardischer Zurückhaltung geprägt: Man zeigt Wohlstand, ohne ihn laut zu demonstrieren – ein Grundton, der die gesamte Costa Smeralda durchzieht.

Die Gastronomie rund um Liscia di Vacca und Cala Granu bewegt sich auf hohem Niveau. Frischer Fisch und Meeresfrüchte dominieren die Karten – Seebarsch, Goldbrasse und Langusten aus lokalen Gewässern sind typische Hauptgänge. Sardische Klassiker wie Culurgiones (gefüllte Pasta) oder Fregola mit Meeresfrüchten finden sich neben internationalen Gerichten, die dem kosmopolitischen Publikum Rechnung tragen. Die Restaurantterrassen mit Blick auf die Yachten gehören zu den stimmungsvollsten Abendessen-Kulissen der gesamten Insel.