Die Familie Serio gehört seit Generationen zu den Konditoren Cefalùs. In der Pasticceria-Gelateria Tentazioni am Lungomare Giardina führt Giuseppe Serio dieses Handwerk fort und verbindet die Konditortradition der Stadt mit einem Standort direkt an der Strandpromenade. Das Lokal ist damit weniger ein Restaurant als ein Fenster in die echte Dolci-Tradition Cefalùs. Hinter der Theke warten die Klassiker der sizilianischen Süßküche: frisch gefüllte Cannoli, sizilianische Dolci und hausgemachtes Gelato. Das Füllen der Cannoli erst auf Bestellung hält die Teigrollen kross – ein Detail, das gute Konditoren von industrieller Ware unterscheidet. Die Bandbreite der Dolci spiegelt das Repertoire der sizilianischen Pasticceria wider, von den bekannten Cannoli bis zu weiteren regionalen Spezialitäten. Im Sommer kommt die Granita dazu, die zusammen mit einer Brioche das klassische sizilianische Frühstück ergibt. Diese Kombination aus halbgefrorener, fruchtiger oder mandeliger Granita und dem weichen Hefegebäck ist eine Eigenheit der Insel, die man in Cefalù an einem Ort wie Tentazioni in authentischer Form bekommt. Auch das hausgemachte Gelato passt zu den heißen Tagen an der Küste. Die Lage am Lungomare Giardina macht das Lokal zum idealen Halt für die süße Pause zwischen Strand und Altstadt. Ob als sizilianisches Frühstück mit Granita und Brioche, als Cannolo am Nachmittag oder als Gelato auf dem Weg zum Strand – Tentazioni deckt den süßen Teil eines Cefalù-Tages ab. Wer die echte Dolci-Tradition der Stadt probieren möchte, ist bei der Konditorenfamilie Serio richtig.
Das Angebot umfasst die Klassiker der sizilianischen Süßküche: frisch gefüllte Cannoli, sizilianische Dolci und hausgemachtes Gelato. Im Sommer kommt Granita hinzu, die mit einer Brioche das traditionelle sizilianische Frühstück bildet. Die Konditorenfamilie Serio steht seit Generationen für handwerkliche Zubereitung, etwa das Füllen der Cannoli erst auf Bestellung, damit der Teig kross bleibt.
Tentazioni ist eine Pasticceria-Gelateria am Lungomare Giardina, ausgelegt auf die süße Pause statt auf ein langes Essen. Die Lage an der Strandpromenade und der Theke-Betrieb machen das Lokal zu einem unkomplizierten Halt zwischen Strand und Altstadt, der die echte Dolci-Tradition der Stadt zugänglich macht.