Die Speck Stube ist eine Institution für alle, die nach See- oder Bergtagen Deftiges suchen. In einem Garten voller Olivenbäume zwischen Malcesine und Navene drehen sich Hähnchen am Spieß; dazu kommen Ripperl, Speck- und Käsebrettl sowie regionaler Wein. Die Küche ist alpenländisch-rustikal geprägt und passt damit zur Lage am Nordufer des Gardasees, wo sich südliche und alpine Einflüsse mischen. Der Stil des Hauses ist unkompliziert und familiär. Drinnen sitzt man in einer gemütlichen Holzstube, draußen unter den Olivenbäumen mit Blick Richtung See. An Sommerabenden ist der Garten entsprechend gut besucht – die Speck Stube zählt zu den beliebten Adressen für ein zwangloses, sättigendes Essen abseits der gehobenen Fischrestaurants im Ort. Gerade nach einem aktiven Tag am Berg oder am Wasser ist die deftige Küche willkommen: Das Grillhähnchen vom Spieß, die Ripperl und die Brettljausen mit Speck und Käse machen satt und passen zu einem Glas regionalem Wein. Die Atmosphäre ist locker, der Service unkompliziert, die Portionen großzügig. Damit eignet sich die Speck Stube besonders für Familien, Gruppen und alle, die nach Bergtour, Bike-Runde oder Strandtag herzhaft und ohne große Förmlichkeit essen wollen. Wer feine Seefischküche oder ein Menü mit Seeblick sucht, ist in den Restaurants am Hafen besser aufgehoben – wer Deftiges in lockerer Runde will, ist hier richtig. An Sommerabenden empfiehlt sich ein früher Besuch oder eine Reservierung.
Alpenländisch-rustikale Grillküche, die zur Mischung aus südlichen und alpinen Einflüssen am Nordufer des Gardasees passt: Hähnchen vom Spieß, Ripperl sowie Speck- und Käsebrettl stehen im Mittelpunkt, begleitet von regionalem Wein. Die Portionen sind großzügig, die Zubereitung schlicht und deftig.
Unkompliziert und familiär: drinnen eine gemütliche Holzstube, draußen ein Garten voller Olivenbäume mit Blick Richtung See. An Sommerabenden ist der Garten gut besucht und entsprechend lebendig. Der Service ist locker, die Stimmung zwanglos.