Paraggi

Wer die Küstenstraße von Santa Margherita Ligure in Richtung Portofino entlangfährt, trifft irgendwann auf einen Anblick, der einen unweigerlich zum Anhalten zwingt: die Bucht von Paraggi. Eingebettet zwischen bewaldeten Steilhängen öffnet sich hier ein kleines, fast kreisrundes Becken mit Wasser in Farbtönen zwischen Smaragd und tiefem Türkis. Was Paraggi von den meisten anderen Buchten der Riviera di Levante unterscheidet, ist der Strand selbst – feiner, heller Sand statt der üblichen Kieselsteine. An der ligurischen Küste ist das eine echte Seltenheit.

Das Viertel ist kaum mehr als eine Handvoll Gebäude, ein paar Bootsanlegestellen und ein Strandabschnitt, der sich in einen öffentlichen und einen privaten Bereich aufteilt. Wer früh genug kommt, findet noch einen Platz auf dem freien Teil des Strandes – mit direktem Blick auf die Boote, die ruhig auf dem Wasser schaukeln. Im Sommer bevölkern Yachten die Bucht, und das Treiben auf dem Wasser gehört ebenso zum Bild wie die Pinien, die sich über die Felsen neigen.

Paraggi liegt strategisch günstig: Portofino selbst ist nur wenige Minuten entfernt, entweder zu Fuß auf dem Küstenwanderweg oder per Boot. Diese Nähe macht Paraggi zu einer ruhigeren Alternative zum berühmten Nachbarn – tagsüber zwar belebt, aber ohne das Gedränge der Portofino-Piazzetta. Abends, wenn die Tagesausflügler abgereist sind, kehrt eine fast meditative Stille ein, die nur vom leisen Plätschern des Wassers unterbrochen wird.

Die wenigen Hotels und Restaurants in Paraggi gehören zu den exklusivsten der gesamten Region. Wer hier übernachtet, wählt Intimität über Trubel – und bekommt dafür den direkten Zugang zum Wasser, den Blick auf die Bucht vom Frühstückstisch aus und die Möglichkeit, Portofino zu besuchen, ohne dort schlafen zu müssen. Für Reisende, die das Beste beider Welten suchen, ist Paraggi eine überlegte Wahl.

Paraggi ist kein gewachsenes Fischerdorf wie viele andere Orte der ligurischen Küste, sondern ein exklusiver Rückzugsort, der seit Jahrzehnten eine internationale, wohlhabende Klientel anzieht. Die Kultur hier ist geprägt von Diskretion und einem ausgeprägten Sinn für Qualität – ob beim Essen, beim Bootfahren oder beim schlichten Nichtstun am Strand. Die Nähe zum Parco Naturale Regionale di Portofino sorgt dafür, dass Natur und Ruhe trotz des gehobenen Ambientes erhalten bleiben. Wer die ligurische Lebensart in ihrer zurückhaltendsten, aber gepflegtesten Form erleben möchte, findet sie hier.

Die Gastronomie in Paraggi ist überschaubar, aber auf hohem Niveau. Die Restaurants der Bucht setzen auf frischen Fisch und Meeresfrüchte aus der Region – Gerichte wie Branzino al forno, gegrillte Gamberi oder Pasta al pesto alla genovese stehen exemplarisch für die ligurische Küche, die hier ohne Kompromisse interpretiert wird. Wer direkt am Wasser speist, kombiniert das Essen mit dem Blick auf die ankernden Boote – ein Erlebnis, das über das reine Essen hinausgeht. Die Weinkarten führen lokale Weißweine aus dem Cinque-Terre-Gebiet und vom Colli di Luni, die hervorragend zu Fischgerichten passen.