Centre-Ville.die belebte Mitte zwischen Bahnhof und Schloss

Das alltägliche Chantilly

Wer mit dem Zug ankommt, läuft zwangsläufig durch das Centre-Ville: Vom Bahnhof Chantilly-Gouvieux führt der Weg über die Rue du Connétable, die zentrale Achse der Stadt. Hier reihen sich Boulangerien und Pâtisserien, Cafés mit Terrassen und kleine Geschäfte aneinander, dazwischen die Pfarrkirche Notre-Dame mit ihrem schlanken Turm. Es ist ein angenehmes, kleinstädtisches Bummeln, das den Übergang vom Bahnhof zum fürstlichen Domaine fast unmerklich macht.

Das Viertel ist auch die kulinarische Mitte Chantillys: Vom einfachen Bistro bis zum gepflegten Restaurant findet man hier die meiste Auswahl, dazu Eisdielen und Salons de Thé, in denen die berühmte Crème Chantilly auf Tortenstücken und Waffeln landet. Wer in Chantilly übernachtet, ist im Centre-Ville bestens aufgehoben – die Wege zu Schloss, Wald und Rennbahn sind kurz.

An Markttagen füllt sich der Platz im Zentrum mit Ständen, an Renntagen strömen die Besucher durch die Straßen Richtung Hippodrome. Das Centre-Ville bleibt dabei das ruhige, bodenständige Gegenstück zum prunkvollen Domaine – ein Ort, an dem das normale Leben einer französischen Kleinstadt weitergeht, während nebenan die alten Meister hängen und die Vollblüter trainieren.