Pulpería Os Concheiros
Traditionelle Pulpería am Jakobsweg, lokal berühmt für klassischen Pulpo a la gallega.
Die Pulpería Os Concheiros im Viertel Concheiros, am Stadtrand und direkt am Jakobsweg gelegen, war über fast fünf Jahrzehnte ein wahrer Pulpo-Tempel Santiagos. Nach einer kurzen Schließung 2024 wurde sie 2025 unter neuer Leitung wiedereröffnet und führt die Tradition fort. Berühmt ist sie für ihren Pulpo a la gallega: auf Holzbrettern servierter Oktopus, stets frisch und nie zäh, gewürzt nur mit Olivenöl, grobem Salz und Paprikapulver. Die bewusst kleine Karte konzentriert sich auf regionale Klassiker wie Zorza, Chipirones und Pimientos de Padrón. Das große, schlichte Lokal mit Weinfass-Wand und offener Küche ist ohne touristisches Beiwerk – ideal für ein authentisches Pulpo-Erlebnis, wie es die Einheimischen schätzen.
★ travelperfect Special · Restaurant
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