Highlight
Chef's Table der Rote Wand
Einer der begehrtesten kulinarischen Tische der Alpen, im alten Schulhaus von 1780, mit Blick direkt in die offene Küche.
◆ ORTSTEIL · LECH AM ARLBERG
Rund drei Kilometer talauswärts von Lech, wo der Rummel des Dorfes verklingt, liegt Zug – ein stiller Weiler aus wenigen Höfen, Hotels und Kapellen am Eingang des Zugertals. Was diesen unscheinbaren Ort weltberühmt macht, ist seine Küche: Im alten Schulhaus von 1780 residiert das Rote Wand Gourmet Hotel, dessen Chef's Table zu den begehrtesten Tischen der Alpen zählt. Im Winter führt eine der romantischsten Anfahrten überhaupt hierher – die Pferdeschlittenfahrt durch das verschneite Tal, wenn die Glöckchen klingeln und der Atem der Pferde in der kalten Luft dampft. Zug ist Lechs leise, genussvolle Kehrseite.

Zug ist das ruhige Gegenstück zum mondänen Dorf. Wenige Höfe, ein paar Hotels, eine Kapelle – mehr braucht der Weiler nicht, um zu einer der gesuchtesten Adressen in Lech zu werden. Hier verlangsamt sich alles: Statt Boutiquen und Bahnen prägen verschneite Wiesen, alte Walserhäuser und die Stille des Zugertals das Bild. Wer Ruhe sucht, ohne auf Genuss zu verzichten, ist in Zug am richtigen Ort.
Berühmt wurde Zug durch seine Küche. Im alten Schulhaus von 1780 hat das Rote Wand Gourmet Hotel seinen Chef's Table eingerichtet, an dem die Gäste das Geschehen in der offenen Küche unmittelbar miterleben – eine der renommiertesten kulinarischen Bühnen der Alpen, Mitglied der Small Luxury Hotels of the World. Auch abseits davon ist die Dichte guter Stuben und Hütten in und um Zug bemerkenswert hoch.
Im Winter gehört Zug die wohl romantischste Anreise der Region: die Pferdeschlittenfahrt. Vom Dorf gleiten die Schlitten unter dem Klang der Glöckchen durch das verschneite Tal hinaus, vorbei an tief verschneiten Höfen, bis zum Weiler. Skifahrer steigen über die Zugerbergbahn in den Weißen Ring ein; Wanderer folgen im Sommer dem Tal hinauf zu den Almen und weiter Richtung Formarinsee.
01 · Highlights
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Einer der begehrtesten kulinarischen Tische der Alpen, im alten Schulhaus von 1780, mit Blick direkt in die offene Küche.
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Die romantische Fahrt durch das verschneite Zugertal unter dem Klang der Glöckchen – ein Wintererlebnis für sich.
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Der Skilift, der den Weiler an den Weißen Ring und das Skigebiet Ski Arlberg anbindet.
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Im Sommer führt der Weg von Zug talaufwärts zu den Almen und weiter Richtung Formarinsee und Rote Wand.
02 · Essen & Trinken
03 · Hotels
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04 · Aktivitäten
05 · Praktisch
06 · Häufige Fragen
Im alten Schulhaus von Zug residiert das Rote Wand Gourmet Hotel mit seinem Chef's Table, einer der renommiertesten kulinarischen Adressen der Alpen. Dazu kommt eine ungewöhnlich hohe Dichte guter Stuben und Hütten – Zug gilt als die Genussecke von Lech.
Im Winter starten vom Dorf Lech romantische Pferdeschlittenfahrten, die durch das verschneite Tal hinaus nach Zug führen. Sie sind beliebt für einen Ausflug zum Abendessen und sollten vorab gebucht werden.
Ja, über die Zugerbergbahn steigt man direkt in den Weißen Ring und das Skigebiet Ski Arlberg ein. Zug ist gut an das Pistennetz angebunden, bleibt aber ruhiger als das Dorfzentrum.
07 · In der Nähe
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