Die kurze Antwort
Steirische Wirtshausküche in historischem Gewölbe mitten in Graz – bodenständig, ehrlich und mit Seele.
Wer in Graz nach dem echten Geschmack der Steiermark sucht, wird im Landhauskeller fündig. Das Restaurant liegt im Herzen der Grazer Altstadt, unweit des Landeszeughauses und des Grazer Landhauses, dessen Renaissance-Arkadenhof zu den schönsten Innenhöfen Österreichs zählt. Schon der Weg hierher ist ein Versprechen: Kopfsteinpflaster, ockerfarbene Fassaden, das leise Rauschen der nahen Mur – und dann tritt man ein in ein Gewölbe, das die Jahrhunderte in seinen Mauern trägt.
Das Ambiente des Landhauskellers ist kein inszeniertes Historien-Bühnenbild, sondern gelebte Wirtshauskultur. Holzgetäfelte Wände, schwere Tische, das warme Licht alter Lampen – hier sitzt man nicht, um gesehen zu werden, sondern um zu genießen. An kühlen Abenden verbreitet der Keller eine Wärme, die von innen kommt: von der Küche, von den Gästen, vom Wein. Wer zum Mittagessen kommt, erlebt eine andere Stimmung – Grazer Geschäftsleute, Touristen auf der Suche nach dem Echten, Stammgäste, die ihren Tisch seit Jahren kennen.
Auf der Speisekarte des Landhauskellers steht die steirische Küche in ihrer ehrlichsten Form. Das bedeutet: Tafelspitz aus dem Sieden, Backhendl mit knuspriger Panade, Steirisches Wurzelfleisch und Kürbiskernöl, das dunkelgrün und nussig über Salate und Suppen fließt. Die Küche arbeitet mit Produkten der Region – das schmeckt man. Kein Ausweichen in internationale Trends, kein Fusion-Experiment: Was hier auf den Tisch kommt, hat Namen, Herkunft und Geschichte. Die hausgemachten Knödel etwa – ob Semmel- oder Speckknödel – sind das, wofür man in die Steiermark fährt.
Der Landhauskeller eignet sich für Abende, an denen man Zeit mitbringt. Ein Glas steirischer Schilcher zum Auftakt, dann ein Teller Leberknödelsuppe, danach das Backhendl – das ist kein schnelles Dinner, das ist ein Ritual. Für Gruppen und Familien bietet das Restaurant ausreichend Platz, und wer eine besondere Runde plant, findet in den Gewölberäumen eine Atmosphäre, die Gespräche tiefer und Abende länger macht.
Was man hier isst
Zum Beispiel
Wann hingehen
Am vollsten wird es gegen 20 Uhr.
Andrang über den Tag
Mittel aller WochentageRuhigster Tag: DonnerstagVollster: Samstag
Stimmen
4,52.220 Bewertungen · Google
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Davor & danach
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Fragen
Das Landhauskeller bietet österreichische und steirische Wirtshausküche. Auf der Speisekarte stehen Klassiker wie Backhendl, Tafelspitz, Leberknödelsuppe und Gerichte mit steirischem Kürbiskernöl – bodenständig, regional und ohne internationale Ausflüge.
Eine Reservierung ist dringend empfohlen, vor allem an Wochenenden und in der Touristensaison. Das Restaurant ist bei Einheimischen und Besuchern aus ganz Österreich beliebt, und freie Tische ohne Vorbestellung sind besonders abends selten.
Aktuelle Öffnungszeiten erfährst du am besten direkt beim Restaurant oder auf der offiziellen Website des Landhauskellers in Graz, da sich die Zeiten saisonal ändern können.
Das Landhauskeller eignet sich für alle, die echte steirische Küche in historischem Ambiente erleben möchten – ideal für Paare, Gruppen, Familien und Geschäftsessen. Das Preisniveau ist gehoben, aber dem Angebot angemessen.
Das Restaurant befindet sich in einem historischen Gewölbe in der Grazer Altstadt. Die Atmosphäre ist warm, rustikal und authentisch – Holzvertäfelung, gedämpftes Licht und schwere Tische schaffen ein Wirtshaus-Feeling mit echtem Charakter.
Zu den Highlights zählen das knusprige Backhendl, der klassische Tafelspitz, hausgemachte Knödel und Gerichte mit steirischem Kürbiskernöl – dem unverwechselbaren Markenzeichen der regionalen Küche.
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Wer in Graz nach dem echten Geschmack der Steiermark sucht, wird im Landhauskeller fündig. Das Restaurant liegt im Herzen der Grazer Altstadt, unweit des Landeszeughauses und des Grazer Landhauses, dessen Renaissance-Arkadenhof zu den schönsten Innenhöfen Österreichs zählt. Schon der Weg hierher ist ein Versprechen: Kopfsteinpflaster, ockerfarbene Fassaden, das leise Rauschen der nahen Mur – und dann tritt man ein in ein Gewölbe, das die Jahrhunderte in seinen Mauern trägt. Das Ambiente des Landhauskellers ist kein inszeniertes Historien-Bühnenbild, sondern gelebte Wirtshauskultur. Holzgetäfelte Wände, schwere Tische, das warme Licht alter Lampen – hier sitzt man nicht, um gesehen zu werden, sondern um zu genießen. An kühlen Abenden verbreitet der Keller eine Wärme, die von innen kommt: von der Küche, von den Gästen, vom Wein. Wer zum Mittagessen kommt, erlebt eine andere Stimmung – Grazer Geschäftsleute, Touristen auf der Suche nach dem Echten, Stammgäste, die ihren Tisch seit Jahren kennen. Auf der Speisekarte des Landhauskellers steht die steirische Küche in ihrer ehrlichsten Form. Das bedeutet: Tafelspitz aus dem Sieden, Backhendl mit knuspriger Panade, Steirisches Wurzelfleisch und Kürbiskernöl, das dunkelgrün und nussig über Salate und Suppen fließt. Die Küche arbeitet mit Produkten der Region – das schmeckt man. Kein Ausweichen in internationale Trends, kein Fusion-Experiment: Was hier auf den Tisch kommt, hat Namen, Herkunft und Geschichte. Die hausgemachten Knödel etwa – ob Semmel- oder Speckknödel – sind das, wofür man in die Steiermark fährt. Der Landhauskeller eignet sich für Abende, an denen man Zeit mitbringt. Ein Glas steirischer Schilcher zum Auftakt, dann ein Teller Leberknödelsuppe, danach das Backhendl – das ist kein schnelles Dinner, das ist ein Ritual. Für Gruppen und Familien bietet das Restaurant ausreichend Platz, und wer eine besondere Runde plant, findet in den Gewölberäumen eine Atmosphäre, die Gespräche tiefer und Abende länger macht.
