Sybaris 2.0
Vinothek, Feinkost und Restaurant an der Rúa Cardenal Quiroga mit über 400 Weinen und galicischen Käsen.
Vinoteca Sybaris 2.0 an der Rúa Cardenal Quiroga vereint Feinkostladen, Weinbar und Restaurant im monumentalen Zentrum von Ourense. Die Leidenschaft des Hauses ist der Wein: über 400 Referenzen warten im Keller, ständig erweitert und liebevoll kuratiert. Dazu gibt es eine Auswahl galicischer Käse, Wurstwaren, Pâtés, Foie und handwerklicher Konserven sowie eine mediterran inspirierte Küche mit lokalen, saisonalen Produkten – etwa Wolfsbarsch, Jakobsmuscheln oder Jamón. Ob zur Verkostung an der Bar, zum Kauf im Laden oder zum ausgiebigen Essen: Sybaris ist die richtige Adresse für Genießer, die galicische Produkte mit gutem Wein verbinden wollen.
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