Die kurze Antwort
Pulpería an der Rúa dos Fornos mit Pulpo á feira als Spezialität.
Die Taberna Pulpería Atarazana an der Rúa dos Fornos im historischen Zentrum gilt als eine der besten Anlaufstellen für Pulpo á feira in Ourense. Verarbeitet wird ausgesuchter Oktopus der Größe T2 (3–4 kg) aus den galicischen Rías, serviert klassisch á feira, vom Grill, als Toast oder Spieß. Daneben überzeugen Zamburiñas, Navajas, gegrillter Thunfischbauch, Seehecht und Seeteufel, zum Abschluss hausgemachte Desserts wie Tarta de Santiago oder Maronenflan. Die Weinkarte versammelt alle fünf galicischen Herkunftsbezeichnungen, vier davon aus Ourense. Bei herzlichem Service und gemütlicher Atmosphäre ein Muss für Liebhaber galicischer Meeresküche.
Was man hier isst
Zum Beispiel
Küche: Fisch & Meeresfrüchte · Tapas
Davor & danach
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