El Jornu
Bodenständiges Restaurant in Pancar, rund 800 m vom Strand – maritime asturische Küche mit baskisch-kantabrischem Einschlag.
El Jornu liegt im ländlichen Pancar, nur etwa 800 Meter vom Strand und wenige Minuten von Llanes entfernt. Die Küche ist typisch maritim-asturisch, mal mit baskisch-kantabrischem Einschlag – schlicht, aber sorgfältig zubereitet und für ihren ausgezeichneten, fangfrischen Fisch zu vernünftigen Preisen bekannt. Auf den Tisch kommen Klassiker wie Cachopo, Pastel de cabracho (Drachenkopf-Terrine), Fabes con almejas, Reis mit Muscheln und gegrillte Dorade, dazu ein hausgemachter Käsekuchen zum Abschluss. Die ruhige Lage abseits des Trubels und der Fokus auf regionale Produkte machen das Lokal zu einem Geheimtipp für Reisende, die authentische Landküche und frischen Fisch ohne Touristenaufschlag suchen.
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