Kremser Altstadt

Wer durch das Steiner Tor in die Kremser Altstadt tritt, wechselt das Tempo. Das mächtige gotische Stadttor aus dem 15. Jahrhundert markiert nicht nur den Eingang in ein historisches Ensemble, sondern auch den Übergang in eine Stadt, die ihren Charakter über Jahrhunderte bewahrt hat. Die engen Gassen, die sich vom Hohen Markt in alle Richtungen verzweigen, erzählen von einer Stadtgeschichte, die bis ins 11. Jahrhundert zurückreicht. Das Zentrum des Viertels bildet der Hohe Markt mit seinen Bürgerhäusern aus Renaissance und Barock. Hier trifft man an Vormittagen auf Einheimische, die beim Bäcker einige Häuser weiter ihre Besorgungen erledigen, während Besucher die Fassaden studieren. Die Pfarrkirche St. Veit, deren Türme über die Dächer ragen, lässt sich von fast jeder Gasse aus anpeilen – ein natürlicher Orientierungspunkt im Gewirr der Altstadtstraßen. Besonders lebendig wird die Kremser Altstadt in den Abendstunden, wenn die Weinstuben und Restaurants in den Seitengassen öffnen. Die Weinbauregion Wachau beginnt praktisch vor der Haustür, und das spürt man in der Qualität der Weinkarten. Grüner Veltliner und Riesling aus umliegenden Lagen stehen in kleinen Lokalen neben der Landstraße neben regionalen Speisen. Die Kunstmeile Krems, die das Karikaturmuseum und die Kunsthalle Krems miteinander verbindet, hat dem Viertel eine zusätzliche kulturelle Schicht gegeben. Ausstellungen zeitgenössischer Kunst finden hier in historischen Gemäuern statt – ein Kontrast, der in Krems ganz selbstverständlich wirkt. Die Altstadt ist damit nicht nur für Geschichtsinteressierte, sondern ebenso für Kunstliebhaber und Weinkenner ein lohnender Aufenthaltsort.

In der Kremser Altstadt ist die Weinkultur der Wachau allgegenwärtig – nicht als touristisches Beiwerk, sondern als gelebter Alltag. Lokale Winzer liefern direkt in die Gastronomie der Innenstadt, und Weinkenntnisse gehören hier zum Grundwissen. Daneben prägt das kulturelle Angebot der Kunstmeile das Viertel: Das Karikaturmuseum ist das einzige seiner Art in Österreich und zieht ein überregionales Publikum an. Historische Stadtführungen starten häufig am Steiner Tor und vermitteln die Entwicklung der Stadt vom Mittelalter bis heute.

Die Restaurants der Kremser Altstadt setzen auf regionale Küche mit klarem Bezug zur Wachauer Weinkultur. Typisch sind Wildgerichte im Herbst, Fischspezialitäten aus der Donauregion sowie Mehlspeisen nach österreichischer Tradition. Weinstuben in den Seitengassen der Landstraße bieten einfachere, deftige Kost – Liptauer, Brettljause und offene Weine –, während einige Restaurants gehobene Küche mit Wachauer Weinen kombinieren. Wer morgens durch die Altstadt läuft, findet in lokalen Bäckereien frische Semmeln und Gebäck.