Mercato di Mezzo
Bolognas historische Markthalle im Quadrilatero – heute Food Hall mit Pasta fresca, Frittura und Craft-Bier.
Die alte Markthalle des Quadrilatero wurde 2014 als Food Hall wiedereröffnet und verteilt sich auf drei Ebenen: unten frische Pasta, Meeresfrüchte-Frittura und Salumi-Teller, oben Pizza und Craft-Bier. Zwischen den Ständen isst man im Stehen oder an einfachen Tischen – die unkomplizierteste Art, sich durch die Bologneser Küche zu probieren, mitten im Gassengewirr des alten Marktviertels. Ringsum setzen die Händler der Via Pescherie Vecchie und Via Drapperie das Markttreiben fort wie seit Jahrhunderten.
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