Osteria delle Catene
Traditionsosteria im Nordviertel: Backsteingewölbe, toskanische Klassiker und Weine der umliegenden Güter.
Die Osteria delle Catene in der Via Mainardi, einen Steinwurf von der Porta San Matteo, ist die verlässliche Adresse für toskanische Klassiker: Unter dem Backsteingewölbe kommen Zuppa di Pane, Pici mit Wildschweinragù, geschmortes Kaninchen und Pecorino-Variationen auf den Tisch, begleitet von Vernaccia und Chianti der umliegenden Weingüter. Die Karte bleibt bewusst kompakt und saisonal, die Preise fair – entsprechend gut gemischt ist das Publikum aus Reisenden und Einheimischen. Abends reservieren.
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Umgebung
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Erreichbar zu Fuß ab Osteria delle Catene.
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