A Cozinha por António Loureiro
Kreative, produktbetonte Autorenküche eines preisgekrönten Küchenchefs im Zentrum von Guimarães.
A Cozinha ist das Restaurant des Küchenchefs António Loureiro, der für seine produktbetonte, kreative Interpretation der nordportugiesischen Küche bekannt ist. Im Zentrum von Guimarães bietet das Lokal feine Menüs aus regionalen, saisonalen Zutaten in modernem, reduziertem Ambiente. Loureiro gilt als einer der profiliertesten Köche des Minho und wurde mehrfach ausgezeichnet. Wer in Guimarães gehoben und zeitgenössisch essen möchte, ist hier richtig – eine Reservierung ist dringend zu empfehlen.
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