Osteria Piazzetta Cattedrale
Winzige Osteria direkt gegenüber der Kathedrale – marktfrische apulische Küche in einem Raum mit wenigen Tischen.
Direkt am Vorplatz der Kathedrale, im obersten Winkel der Terra, kocht die Osteria Piazzetta Cattedrale auf engstem Raum eine der ehrlichsten Küchen der Stadt: wenige Tische, eine Karte, die mit dem Markt wechselt, viel Gemüse, Hülsenfrüchte und hausgemachte Pasta, dazu apulische Weine. Die Lage könnte zentraler nicht sein, und doch fühlt sich ein Abendessen hier an wie ein Familienbesuch. Wegen der Größe ist Reservieren praktisch Pflicht.
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