Osteria del Tempo Perso
Kultadresse der Altstadt: apulische Klassiker in jahrhundertealten Felsräumen einer ehemaligen Backstube.
Ein paar Gassen hinter der Kathedrale führt die Osteria del Tempo Perso in zwei in den Fels gehauene Räume, einer davon eine jahrhundertealte Backstube samt altem Ofen. Serviert wird, was Apuliens Küche groß gemacht hat: handgedrehte Orecchiette, Hülsenfrüchte, geschmortes Fleisch und Gemüse vom Land, dazu eine Karte regionaler Weine. Atmosphäre und Konstanz haben das Lokal zu einer der bekanntesten Adressen der weißen Stadt gemacht – abends unbedingt reservieren.
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Umgebung
In der Nähe
Erreichbar zu Fuß ab Osteria del Tempo Perso.
- Osteria Piazzetta Cattedrale1′
- Concattedrale Santa Maria Assunta1′
- Arco Scoppa1′
- Cielo2′
- La Sommità Relais & Châteaux2′
- Ristorante Porta Nova2′
- Taverna della Gelosia2′
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- Paragon 700 Boutique Hotel & Spa6′
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