Kobe-Rind vom Teppanyaki
Japanisch · €€€€
Das Steak wird vor einem auf der Stahlplatte gebraten und in Würfel geschnitten – mittags deutlich günstiger.
Zubereitung am Platz: Das Steak kommt direkt von der heißen Platte auf deinen Teller
Japan
Restaurants in Kobe
Für Kobe stehen zwei Einträge, und sie decken die beiden Seiten der Stadtküche ab – das Rind vom Teppanyaki auf der einen, die Alltagsküche aus Sobameshi und Akashiyaki auf der anderen.
Wie wir auswählen: Unsere Redaktionsprinzipien
Sobameshi & Akashiyaki
Japanisch · €
Kobes Alltagsküche: gebratene Nudeln mit Reis auf der Platte, dazu weiche Oktopusbällchen in Brühe.
Sobameshi stammt aus dem Stadtteil Nagata, etwa zehn Bahnminuten von Sannomiya entfernt.
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