Redaktionstipp
Sehenswürdigkeit
Ōdori-Park
Ein 1,5 Kilometer langer Grünstreifen quer durch die Innenstadt – im Februar Bühne des Schneefestivals.
Region · Japan
Hokkaido
Japans dünn besiedelter Norden – Vulkane, Weite und der zuverlässigste Pulverschnee Asiens.
2 Städte7 Sehenswürdigkeiten3 Hotels
Die Region
Was Hokkaido ausmacht
Hokkaido wurde erst im 19. Jahrhundert systematisch besiedelt und sieht deshalb anders aus als der Rest Japans: breite Straßen im Raster, Silos und Weiden statt Reisterrassen, dazwischen Nationalparks mit Bären und dampfenden Kratern. Die Insel liefert einen großen Teil der japanischen Milch, Kartoffeln und Meeresfrüchte, was sich unmittelbar auf den Tellern niederschlägt. Im Winter fällt hier trockener Pulverschnee in Mengen, für die Skifahrer aus aller Welt anreisen, im Sommer ist es die einzige Region des Landes, in der man der Schwüle entkommt.
Höhepunkte
Vier Bilder, die bleiben
Pulverschnee in NisekoTrockener Schnee in Mengen, die anderswo unbekannt sind
Schneefestival in SapporoHaushohe Schneeskulpturen im Ōdori-Park, jeden Februar
Lavendelfelder in FuranoIm Juli färben sich die Hänge violett
Onsen und VulkaneHeiße Quellen zwischen Kratern und SeenEntdecken
Hokkaido entdecken
Sehenswürdigkeiten in Hokkaido
Alle 7 Sehenswürdigkeiten ansehen →Sehenswürdigkeit
Uhrturm Sapporo
Weißes Holzgebäude von 1878 im amerikanischen Kolonialstil – das Wahrzeichen der Stadt, eingeklemmt zwischen Hochhäusern.
Sehenswürdigkeit
Sapporo-Bier-Museum
Backsteinbrauerei von 1890, heute Museum – mit Verkostung dreier Sorten am Ende des Rundgangs.
Sehenswürdigkeit
Mount Moiwa
Seilbahn auf den Hausberg – von oben liegt Sapporos Lichtraster nachts vollständig ausgebreitet.
Sehenswürdigkeit
Otaru-Kanal
Backsteinlager entlang eines Kanals von 1923, abends von Gaslaternen beleuchtet – Otarus Postkartenmotiv.
Sehenswürdigkeit
Sakaimachi-Straße
Ehemalige Handelsstraße mit steinernen Kontorhäusern – heute Glasläden, Konditoreien und Musikdosen.
Aktivitäten & Touren in Hokkaido
Aktivität
Schneefestival Yuki Matsuri
Anfang Februar stehen im Ōdori-Park haushohe Schneeskulpturen – Japans größtes Winterfestival.
Aktivität
Tagesausflug nach Otaru
Eine gute halbe Stunde mit dem Zug an die Küste – Kanal, Glasbläsereien und Sushi-Straße.
Aktivität
Glasbläserei-Workshop
Otaru stellte einst Glasbojen für die Heringsfischerei her – heute bläst man dort sein eigenes Glas.
Aktivität
Kanalpromenade bei Nacht
Nach Abfahrt der Tagesbusse liegt der Kanal still – Gaslaternen, Spiegelung, im Februar Schneelaternen.
Hotels in Hokkaido
5-Sterne-Hotel
JR Tower Hotel Nikko Sapporo
Im Turm über dem Hauptbahnhof – Zimmer ab dem 22. Stock, Spa mit Blick ganz oben.
ab 160 €/Nacht
4-Sterne-Hotel
Cross Hotel Sapporo
Designhotel zwischen Bahnhof und Ōdori mit Dachbad – zentral und trotzdem ruhig.
ab 130 €/Nacht
4-Sterne-Hotel
Hotel Nord Otaru
Direkt an der Kanalecke gelegen – aus den oberen Zimmern blickt man auf Promenade und Hafen.
ab 110 €/Nacht
Restaurants in Hokkaido
japanese
Nijō-Markt
Kleiner Fischmarkt im Zentrum – Königskrabbe, Seeigel und Lachsrogen, direkt zum Frühstück auf Reis.
€€Ansehen →
japanese
Genghis Khan (Jingisukan)
Lammfleisch auf einer gewölbten Eisenhaube gegrillt – Hokkaidos Nationalgericht, meist mit Freibier-Zeitfenster.
€€Ansehen →
japanese
Ramen Yokochō
Enge Gasse in Susukino mit einem Dutzend Ramen-Läden nebeneinander – Sapporo-Stil mit Miso und Butter.
€Ansehen →
japanese
Sushiya-dōri
Eine Straße mit einem Dutzend Sushi-Häusern – Otaru lebte vom Hering und hat die Theken behalten.
€€€Ansehen →
japanese
Café im Speicher am Kanal
Kaffee und Hokkaido-Käsekuchen in einem umgebauten Backsteinlager direkt am Wasser.
€Ansehen →
Stadtporträt
Sapporo und der Süden
Sapporo ist Verkehrsknoten und einzige Großstadt: Bier, Ramen mit Miso und Butter, das Schneefestival im Februar. Otaru mit seinem Kanal und Noboribetsu mit seinen Quellen liegen jeweils weniger als zwei Stunden entfernt.
Stadtporträt
Niseko und die Skigebiete
Der Nordwesten lebt vom Schnee: Niseko, Rusutsu und Furano bekommen zwischen Dezember und März regelmäßig mehrere Meter. Nach dem Skitag sitzt man im Onsen unter freiem Himmel, während es weiterschneit.
Stadtporträt
Die Nationalparks im Osten
Daisetsuzan, Akan und Shiretoko sind die wildesten Ecken Japans – Kraterseen, Braunbären, Treibeis im Winter. Ohne Mietwagen kaum zu erreichen und genau deshalb selbst im August nicht überlaufen.
Gut zu wissen
Häufige Fragen zu Hokkaido
Wann ist die beste Reisezeit für Hokkaido?
Januar und Februar für Pulverschnee und das Schneefestival, Juli für Lavendel und angenehme Temperaturen, September und Oktober für Herbstfarben ohne Menschenmassen.
Wie kommt man nach Hokkaido?
Am schnellsten per Flug nach Sapporo-Chitose, von Tokio rund anderthalb Stunden. Der Shinkansen fährt bis Hakodate im Süden, für Sapporo muss man dort in einen Regionalzug umsteigen.
Braucht man in Hokkaido einen Mietwagen?
Für Sapporo, Otaru und Niseko nicht, dort fahren Züge und Skibusse. Für die Nationalparks im Osten und die Lavendelfelder um Furano ist ein Auto praktisch unverzichtbar.
Ist Hokkaido im Winter für Anfänger geeignet?
Die Skigebiete sind gut erschlossen und haben englischsprachige Schulen, besonders Niseko. Die Straßen sind allerdings vereist, weshalb Mietwagen im Winter nur mit Erfahrung sinnvoll sind.
Was sollte man in Hokkaido essen?
Miso-Ramen mit Butter und Mais, Genghis Khan mit Lamm vom Grill, Seeigel und Königskrabbe von den Märkten sowie die Milchprodukte der Insel, für die Hokkaido landesweit bekannt ist.
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