Ristorante Cicirinella
Trattoria mit offener Küche im Centro Storico – Hausspezialität ist der Scarpariello nach alter Salerner Art.
In der Via Genovesi hinter dem Dom gehört das Cicirinella seit Jahren zu den verlässlichsten Adressen der Altstadt: Steinwände, Regale voller kampanischer Weine, offene Küche und ein Service, der auch volle Abende souverän taktet. Auf den Tisch kommen Klassiker der Region – allen voran der Scarpariello, das Pastagericht der alten Salerner Tradition aus Tomaten, Basilikum und reichlich Käse –, dazu Fisch vom Golf und Fleischgerichte aus dem Hinterland. Die wenigen Tische sind begehrt, reservieren lohnt sich.
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