Al Brindisi
Urkundlich seit 1435 ausgeschenkt – die Osteria neben dem Dom gilt als älteste Weinschenke der Welt.
In der schmalen Via degli Adelardi, direkt an der Flanke des Doms, schenkt Al Brindisi nachweislich seit 1435 Wein aus und wird als älteste Osteria der Welt geführt. Kopernikus, der um 1500 in Ferrara studierte, soll hier verkehrt haben. Zwischen deckenhohen Flaschenregalen und dunklem Holz gibt es Ferrareser Klassiker wie Cappellacci di zucca und Salumi-Bretter, dazu eine tiefe Karte regionaler Weine – ein Ort, an dem die Stadtgeschichte im Glas liegt.
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