Ristorante Il Cigno – Trattoria dei Martini
Mantuas klassische Gourmetadresse in einem Renaissance-Haus an der Piazza Carlo d'Arco.
Hinter der gelben Fassade eines Hauses aus dem 16. Jahrhundert an der stillen Piazza Carlo d'Arco pflegt die Familie Martini seit Jahrzehnten die hohe Schule der mantuanischen Küche: Tortelli di zucca nach Hausrezept, Luccio in salsa, Schmorgerichte und eine Weinkarte mit Tiefgang. Gegessen wird in Sälen mit antiken Möbeln und Stuck oder im begrünten Innenhof. Das Il Cigno gilt seit langem als die klassische Festtagsadresse der Stadt – wer Mantuas Küche in ihrer elegantesten Form erleben will, reserviert hier.
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