01Instant Noodles
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Museum zur Erfindung der Instantnudel – am Ende gestaltet man seinen eigenen Becher und füllt ihn selbst.
Am Ende steht ein leerer Becher, ein Tisch voller Stifte und die Frage, welche vier Zutaten hineinkommen. Das Cup Noodles Museum in Yokohamas Stadtteil Shinko (Naka Ward) erzählt die Geschichte von Momofuku Ando, der 1958 die Instantnudel und später den Becher erfand, in einer erstaunlich gut gemachten Ausstellung über Erfindergeist. Google führt das Haus als Museum und weist 4,3 von 5 Punkten aus, aus 19.551 Bewertungen.
Der eigentliche Anziehungspunkt ist die My Cup Noodles Factory: Man bemalt einen leeren Becher, wählt Brühe und vier Zutaten und bekommt die versiegelte Portion zum Mitnehmen. Dieses Selbermachen bleibt in den Rezensionen als DIY-Erlebnis hängen und macht das Museum für Gruppen und Familien zu einem verlässlichen Programmpunkt, auch bei Regen.
Woran die Besucher hängenbleiben, lässt sich an den Rezensionen ablesen. Am häufigsten geht es um die Instantnudeln selbst, mit deutlichem Abstand folgt der Food Court (1885 Nennungen); erst danach kommen Originalität (715) und der Bazaar-Bereich (489). Als eigene Gesprächsthemen tauchen außerdem Nudelnamen wie Mi Goreng und Chicken Noodle auf, dazu das Stichwort Asadora und der Erfinder als Person – Andos Biografie steht hier klar im Vordergrund.
Der Eintritt ist kostenpflichtig, und es empfiehlt sich, Tickets vorab zu sichern; für den Besuch sollte man etwa zwei Stunden einplanen. Eingang, Sitzplätze, Sanitärbereich und Stellplätze sind rollstuhlgerecht ausgeführt, auf dem Gelände stehen kostenfreie wie kostenpflichtige Parkflächen bereit. Kinder sind ausdrücklich willkommen, ein gastronomischer Bereich und ein Vorführraum gehören zum Haus. Das Yokohama Red Brick Warehouse fällt in Rezensionen regelmäßig im selben Atemzug.
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Man bekommt einen leeren Becher, bemalt ihn selbst, wählt anschließend eine Brühe und vier Zutaten aus. Die fertige Portion wird versiegelt und darf mitgenommen werden – der eigene Becher ist damit gleichzeitig Souvenir und Abendessen.
Ja. Für das Museum wird ein Eintritt erhoben, und Google weist ausdrücklich darauf hin, dass ein Ticketkauf im Voraus empfohlen wird. Wer spontan mit einer Gruppe oder Familie anreist, riskiert sonst, vor allem den Andrang an der Becher-Werkstatt zu spüren.
Zuerst über die Instantnudeln selbst, danach über den Food Court (1885 Nennungen); mit deutlichem Abstand folgen Originalität (715) und der Bazaar-Bereich (489). Auch einzelne Nudelnamen wie Mi Goreng und Chicken Noodle kommen als eigene Themen vor – sie stammen aus dem, was Gäste erzählen, und sind keine Speisekarte des Hauses.
Realistisch sind etwa zwei Stunden. Die Ausstellung zu Momofuku Ando lässt sich zügig durchgehen, aber Becher bemalen, befüllen und versiegeln kostet zusätzlich Zeit, und viele hängen noch einen Stopp im gastronomischen Bereich an.
Im Zentrum steht Momofuku Ando, der 1958 die Instantnudel und später den Becher erfand. Erzählt wird das als Ausstellung über Erfindergeist – Originalität und der Erfinder als Person sind zwei der Themen, die Besucher danach am häufigsten aufgreifen.
Ja, das ist eine seiner Stärken: Alles findet drinnen statt, Kinder und Familien sind ausdrücklich willkommen, und mit dem selbst gestalteten Becher hat jedes Kind eine Aufgabe. Zum Haus gehören außerdem ein gastronomischer Bereich und ein Vorführraum.
Umgebung
Erreichbar zu Fuß ab Cup Noodles Museum.
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