Restaurant Kallmünz
Kreative Küche mit mediterranem Einschlag in den historischen Mauern eines Ansitzes am Sandplatz.
Hinter einem unscheinbaren Tor am östlichen Ende des Sandplatzes verbirgt sich das Kallmünz: ein Restaurant in den Mauern des gleichnamigen Ansitzes, dessen Geschichte bis ins 14. Jahrhundert zurückreicht. Gekocht wird kreativ mit regionalen Wurzeln und mediterranem Einschlag, dazu kommt eine sorgfältige Weinkarte mit Südtiroler Schwerpunkt. Im Sommer gehört der stille Innenhof zu den schönsten Plätzen der Stadt, um lange zu essen – abseits des Trubels der Lauben und doch mittendrin.
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